呂彥喆
“如果人生能重來(lái)的話(huà),我還是會(huì )作出這樣的選擇。”
說(shuō)這話(huà)的人叫呂彥喆,1986年出生,是一個(gè)原籍遼寧的小伙兒,現在在安徽省寧國市寧墩鎮的一處山坳里養羊。不過(guò),他養的可不是普通的羊。
這座現代化烏骨羊養殖場(chǎng)建在一個(gè)不起眼的小山坡上,呂彥喆熟練地越過(guò)羊圈的欄桿,一個(gè)飛身騎跨在一只羊背上掰開(kāi)羊嘴,檢查它的健康情況。難以想象,這個(gè)“羊倌”是學(xué)經(jīng)濟的,不僅拿到雙學(xué)位、被保研,還曾經(jīng)被美國知名大學(xué)的商學(xué)院錄取。如果當初呂彥喆選擇了另一條路,他就不會(huì )出現在這里,陪伴他的也不會(huì )是這些“咩咩”叫的黑山羊。
如今,呂彥喆養羊養出了一個(gè)“世界之最”,短短4年時(shí)間,他所創(chuàng )辦的天行健農業(yè)發(fā)展有限公司擁有全球最大的烏骨羊種群,純種數量占世界種群的3/4。因為稀有性和極高的營(yíng)養價(jià)值,烏骨羊的羊肉深受高端市場(chǎng)的青睞,公司一年的銷(xiāo)售額達到5000多萬(wàn)元。1月5日下午,寧國市天行健農業(yè)發(fā)展有限公司赴上海股權托管交易中心中小企業(yè)股權報價(jià)系統(Q版)掛牌儀式在上海股交中心舉行。
學(xué)工商管理的為何去養羊
如果不是聽(tīng)呂彥喆口述,很難把美國名校、創(chuàng )二代這些字眼兒和眼前這個(gè)質(zhì)樸的青年“羊倌”聯(lián)系起來(lái)。呂彥喆看起來(lái)身體有些瘦弱,但骨子里有股不服輸的勁兒,提起那些艱辛的過(guò)往,他的語(yǔ)氣中聽(tīng)不出絲毫的情緒起伏。年少老成的他,看起來(lái)比同齡人更加淡定。
2009年7月,拿到工商管理、國際經(jīng)濟與貿易雙學(xué)位的呂彥喆從華南理工大學(xué)畢業(yè),不僅獲得了保研資格,而且還收到了美國華盛頓大學(xué)商學(xué)院的錄取通知書(shū)。
站在人生的分岔路口,呂彥喆卻作出了一個(gè)“爆冷”的選擇。
“此時(shí)恰逢全球金融危機,由于考慮到各類(lèi)成本和材料價(jià)格相對于未來(lái)為最低點(diǎn),這個(gè)時(shí)候非常適合創(chuàng )業(yè)。”呂彥喆說(shuō)服了經(jīng)商的父母,“延后出國留學(xué)的時(shí)間,先創(chuàng )業(yè)”。
在他看來(lái),這樣做并非一時(shí)沖動(dòng)。因受父母的影響,他在大學(xué)時(shí)就做好了創(chuàng )業(yè)的準備。幾乎所有的假期,他都在外面打工,從最基礎的五星級酒店前臺,到廣交會(huì )的分展區督導、展位解說(shuō)員、銷(xiāo)售代表、翻譯、導游、機場(chǎng)外賓接待、文職、建筑公司總經(jīng)理助理,他都做過(guò)。
盡管醞釀多年,可是創(chuàng )業(yè)到底該做什么?剛剛邁出校門(mén)的呂彥喆感到有些迷茫。
“原本計劃開(kāi)飯店、做代理,可經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調查后,這些項目被一一否決,我最終選擇了國家扶持力度較大的農業(yè),因為走科技農業(yè)與農業(yè)機械化深加工道路是未來(lái)發(fā)展的一個(gè)趨勢。”
可是,農業(yè)種養殖涉及的項目也很多,如何圈定更具體的目標?北京、大連、沈陽(yáng)、山東、廣州……一段時(shí)間,呂彥喆穿梭在各大城市的科技項目展會(huì )上,卻始終未能找到最理想的項目。
一個(gè)偶然的機會(huì ),他了解到云南有一種烏骨羊,肉與骨頭都為黑色,黑色素與烏雞的一致,具有較高的藥用與保健功效,此外,烏骨羊全球保有量只有2000多只,而品種較純的更是少之又少,其市場(chǎng)前景不可限量。“這不就是一個(gè)絕好的項目嗎?”他和同伴興奮不已。
把“天方夜譚”的創(chuàng )意落到實(shí)地
由于烏骨羊的產(chǎn)地在云南怒江地區,交通極其不便,而其高端消費市場(chǎng)位于沿海地區,運輸成本非常大。面對這個(gè)難題,呂彥喆萌發(fā)了一個(gè)類(lèi)似“天方夜譚”的創(chuàng )意—不如為羊搬家,把它們從高原搬到平地去。
可搬到哪里合適呢?這是從未有人考慮過(guò)的問(wèn)題,最終,他們選擇了與烏骨羊產(chǎn)地緯度相同的安徽宣城地區,這里距離上海、杭州與南京都比較近。“當地政府對農業(yè)項目的扶持力度很大,各級團組織也出面幫助協(xié)調相關(guān)事宜,所以我們選擇了宣城市寧國市的寧墩鎮”。就這樣,在寧墩鎮的一個(gè)山坳里,一座廢棄的建筑被他們租下來(lái),改造成臨時(shí)的羊舍。
考慮到云南當地政府已經(jīng)開(kāi)始籌劃對烏骨羊進(jìn)行保種,即將限制它的買(mǎi)賣(mài)出關(guān),呂彥喆和創(chuàng )業(yè)伙伴孫成龍決定,馬上引種。2010年3月,兩個(gè)初出茅廬的小伙子直奔人生地不熟的怒江地區。
2010年3月中旬,烏骨羊的選種工作開(kāi)始,呂彥喆和同伴徒步穿梭于云南當地。“有時(shí)在深山密林里一待就是幾天,一天三頓往往都是土豆,這頓蒸土豆,下頓炒土豆、烤土豆”。
當年5月,歷經(jīng)5天5夜,第一車(chē)種羊被運到了安徽的“新家”。為了防止懷孕的種羊流產(chǎn),呂彥喆小心翼翼地把上百斤重的母羊從車(chē)廂抱到地下,雨天地面泥濘,摔跤在所難免,“雖然倒在泥里,身上糊著(zhù)羊糞,可心里還是樂(lè )呵呵的”。
為了照看好這些新來(lái)的“寶貝”,呂彥喆和兩名同伴每天早上5點(diǎn)起床,到附近山上給羊割草料,晚上9點(diǎn)左右才能收工。由于操作不當,飼喂了腐敗的秸稈,一天早上死掉了20多頭羊。這次遭遇,讓他們的幾十萬(wàn)元化為烏有。
讓高原的羊適應平原的家
問(wèn)題接踵而至。這些“祖祖輩輩”在高原上生活的羊群離開(kāi)家園不久,就出現了水土不服的癥狀。“從放養到圈養,由于改變過(guò)于突然,羊產(chǎn)生應激反應,再加上生活地點(diǎn)和氣候的改變、運輸過(guò)程漫長(cháng)等因素,因此出現了一系列的問(wèn)題。”呂彥喆事后總結,在改變羊的飼養方式時(shí),切記要拿小部分做實(shí)驗后才能推廣。
在當地農委、畜牧局的指導下,呂彥喆采取科學(xué)的飼養管理方式,對飼料進(jìn)行改進(jìn),對羊群采取分欄管理,按照性別、生長(cháng)階段進(jìn)行分類(lèi)、分群飼養,烏骨羊逐漸適應了寧國的環(huán)境,數量開(kāi)始慢慢回升。
攻克了養殖技術(shù)難關(guān),呂彥喆又在鎮政府與村干部的幫助下,流轉了500畝的土地,建起了標準化的養殖小區。
來(lái)自安徽農業(yè)大學(xué)的專(zhuān)家與呂彥喆的公司進(jìn)行了“產(chǎn)學(xué)研”對接,對現有羊群進(jìn)行風(fēng)土馴化,并擴群選育,研究出符合生產(chǎn)結構、性能與適應本地氣候的高品質(zhì)食用肉羊。此外,公司與上海交大合作,采用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)構建烏骨羊可追溯管理制度體系,建立智能化羊場(chǎng)。
“農戶(hù)只需交納少量保證金,引進(jìn)種羊、提供場(chǎng)所,便可實(shí)現規?;癁豕茄蝠B殖。”在他看來(lái),這種“公司+基地+農戶(hù)”的模式將逐步形成穩固的養殖網(wǎng)絡(luò ),增強示范基地的輻射帶動(dòng)功能。
如今,呂彥喆的天行健農業(yè)發(fā)展有限公司擁有純種烏骨羊種羊1300余只,占世界總數的3/4以上,此外,大量的商品羊正在培育中。公司不斷擴大規模,建有良種繁育基地、商品羊繁育基地、觀(guān)光休閑展銷(xiāo)基地,可以為消費者提供穩定、優(yōu)質(zhì)的烏骨羊肉制品。
和這些遠道而來(lái)的烏骨羊一樣,呂彥喆已經(jīng)適應了這里的生活。作為一個(gè)外鄉人,呂彥喆在這里不僅開(kāi)拓了自己的事業(yè),還收獲了一段愛(ài)情,娶了當地的女孩為妻。
“雖然今天在這里養羊,但也許今后還是會(huì )出國學(xué)習的。”在呂彥喆看來(lái),“其實(shí),養羊和留學(xué)一樣,只是人生的一段經(jīng)歷。”關(guān)鍵是,“在合適的時(shí)間,做合適的事情”。
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