特約專(zhuān)欄:前文說(shuō)過(guò),傳統超市互聯(lián)網(wǎng)突圍的核心思路應該是:“小規模投入,小團隊靈活試錯不同創(chuàng )新模式,以此積累對互聯(lián)網(wǎng)零售本質(zhì)的理解,鍛煉團隊,對新模式,新技術(shù)建立敏感性,布局下一個(gè)機會(huì )點(diǎn)和創(chuàng )新才更重要,力爭引領(lǐng)變化,或者當變化來(lái)臨時(shí)能看懂變化,跟隨變化,在變化中創(chuàng )新和完善。用對未來(lái)趨勢的判斷和理解,指導企業(yè)的戰略。”此核心思路是建立在以下基礎觀(guān)點(diǎn)之上的。
1、變化
變化很正常,連鎖超市(便利店)也是變化的產(chǎn)物。倒退20年,國內基本上沒(méi)有超市行業(yè),那時(shí)是雜貨店的天下。有了超市行業(yè)后,也經(jīng)歷各種大小變化,曾經(jīng)大賣(mài)場(chǎng)擠壓社區超市生存空間,現在社區超市和便利店發(fā)展又快過(guò)大賣(mài)場(chǎng)。生鮮從流行聯(lián)營(yíng)到倡導自營(yíng),從營(yíng)采合一到營(yíng)采分離,超市決策者們一直都在適應變化。
從長(cháng)遠來(lái)看,連鎖超市(便利店)必然會(huì )消亡,任何事物都經(jīng)歷出現、發(fā)展、成熟、消亡的幾個(gè)階段?;ヂ?lián)網(wǎng)未必是連鎖超市的終結者,但互聯(lián)網(wǎng)結合未來(lái)某些技術(shù)必會(huì )終結連鎖超市行業(yè)。
2、兩種變化
我們可根據變化激烈程度分為顛覆變化和微變化,比如上文的連鎖超市淘汰雜貨店就是顛覆變化,超市大小業(yè)態(tài)和管理方式改變可稱(chēng)為微變化。
超市決策者們對微變化十分敏感和關(guān)注,但對顛覆變化往往習慣性的忽視和輕視。人性更喜歡研究自己擅長(cháng)的領(lǐng)域,習慣躲避陌生的事物。對超市決策者而言,連鎖超市是擅長(cháng)的領(lǐng)域,互聯(lián)網(wǎng)和電子商務(wù)是陌生的事物。即便有心研究互聯(lián)網(wǎng),但時(shí)間和經(jīng)歷也阻礙了自己。決定超市命運的決策者們,對互聯(lián)網(wǎng)和電商的理解遠落后于電商人,結果連鎖超市在應對電商沖擊時(shí)顯示出的過(guò)激或者淡漠就理所當然了。
從這個(gè)角度而言,也應正了為什么有這么多外行顛覆內行的案例,兩者所需經(jīng)歷和知識結構不同,微變化由內行人發(fā)掘,顛覆變化往往由外行人引領(lǐng)。
3、變化之上的機會(huì )
很少有人能引領(lǐng)變化,成為喬布斯太過(guò)艱難,但跟隨變化就容易得多。顛覆性變化出現后,新形成的業(yè)態(tài)往往并不完美,其中蘊含各種微變化能成就自己。比如蘋(píng)果成功后,開(kāi)放系統成就了安桌,大屏幕成就了三星,性?xún)r(jià)比成就了小米。
超市決策者們去理解互聯(lián)網(wǎng),理解電子商務(wù)(O2O),未必是為了成為顛覆者,而是有助于當出現顛覆變化時(shí),如何用好現有資源抓住小變化的機會(huì )。
另外前文也提過(guò),電商已經(jīng)對超市行業(yè)帶來(lái)影響,理解互聯(lián)網(wǎng)和電商,能對超市行業(yè)戰略做更恰當的規劃
4、變化與核心
雜貨店、超市、便利店、購物中心、電商都是滿(mǎn)足購物需求的不同形態(tài),超市取代雜貨店,是因為超市比雜貨店價(jià)格低商品豐富。便利店的崛起是因為彌補了超市距離遠不夠方便的缺陷。餐飲娛樂(lè )休閑是購物中心吸引消費者的重要因素。而電商的優(yōu)勢在于海量低價(jià)的長(cháng)尾商品。
超市出現的基礎是信息數據庫技術(shù),便利店普及的基礎是收入消費水平的提升,購物中心的基礎是汽車(chē)文化,電商的基礎是互聯(lián)網(wǎng)和物流體系??陀^(guān)條件是零售業(yè)態(tài)的基礎。所以前文說(shuō)過(guò)量變帶來(lái)質(zhì)變,量變是客觀(guān)條件形成的過(guò)程。
人們追求更齊全的海量商品、追求更低價(jià)格、追求便利、追求個(gè)性體驗,這是零售業(yè)態(tài)不斷進(jìn)化的動(dòng)力。正因為同一種零售業(yè)態(tài)無(wú)法同時(shí)滿(mǎn)足以上所有需求,所以分化出幾種不同的零售業(yè)態(tài)。
未來(lái)的趨勢可能是幾種業(yè)態(tài)相互融合,共同促進(jìn)效率提升,改變各自形態(tài),最終形成的新零售業(yè)態(tài)能更好滿(mǎn)足消費者多種需求。
關(guān)于零售進(jìn)程變革分析在筆者前文“電子商務(wù)終極模式”中有詳盡論述,歡迎搜讀。
5、需求的分類(lèi)
購物需求分為四種,第一種是便利購物需求,便利店滿(mǎn)足了這類(lèi)需求。第二種是家庭集中購物需求,大型超市豐富低價(jià)商品滿(mǎn)足家庭集中購物需求。第三種單品購物需求,電子商務(wù)海量低價(jià)長(cháng)尾商品更適合滿(mǎn)足單品購物需求。第四種體驗購物需求,建材服裝等需要當面體驗的商品線(xiàn)下實(shí)體必不可少。
電商顛覆連鎖超市,本質(zhì)是比連鎖超市(便利店)更好滿(mǎn)足便利購物需求或家庭集中購物需求。未來(lái)的電商可能同時(shí)滿(mǎn)足便利、家庭集中、單品三種購物需求。而當配送和退貨成本極低時(shí),電商還可能滿(mǎn)足體驗購物需求。
關(guān)于需求分類(lèi)和相關(guān)分析,在筆者前文“下一個(gè)B2C頭牌”中有詳盡分析,歡迎搜讀。
6、顛覆的猜想
前文筆者寫(xiě)過(guò),長(cháng)遠來(lái)看,互聯(lián)網(wǎng)(或者結合某種技術(shù))必然顛覆連鎖超市行業(yè)。目前電商無(wú)法代替便利店和超市的原因是配送不便利,送貨成本高。
長(cháng)遠來(lái)看,如果出現某些新技術(shù)能解決便利和送貨成本問(wèn)題,則便利店和超市的優(yōu)勢蕩然無(wú)存,自然會(huì )被顛覆。比如亞馬遜正在試驗無(wú)人機送貨,要做到半小時(shí)到貨。谷歌的自動(dòng)駕駛技術(shù)也宣稱(chēng)運用于配送領(lǐng)域。隨著(zhù)rfid、傳感器、送貨機、支付、遠程操控等技術(shù)成熟,也許某年后網(wǎng)上訂貨,機器送貨成為常態(tài),此時(shí)的極限便利、豐富、低成本和個(gè)性化輕松戰勝古老的連鎖超市。
長(cháng)遠也許太過(guò)虛幻,短期來(lái)看,電商配送便利性和成本也有突破空間。我們都知道干線(xiàn)運輸成本遠低于最后一公里配送成本。小區域網(wǎng)購訂單密度不斷增長(cháng),以至于幾千戶(hù)的小社區每天也有過(guò)百訂單,從倉庫干線(xiàn)集中送貨到小區域,把干線(xiàn)物流延伸到最后一公里,這能大大降低配送包裝成本,最終哪怕是生鮮食品,也可和連鎖超市行業(yè)競爭。
7、應對變化
在京東崛起過(guò)程中,蘇寧應對太慢。在蘋(píng)果崛起過(guò)程中,諾基亞應對太慢。在谷歌的崛起過(guò)程中,雅虎應對太慢。
在開(kāi)心網(wǎng)人人網(wǎng)崛起的過(guò)程中,騰訊應對算是成功。在騰訊百度做C2C時(shí),阿里宣布淘寶繼續免費。在米聊出現的時(shí)候,騰訊快速推出微信。
現在為了對付微信對電商潛在威脅,阿里狂推來(lái)往,還宣稱(chēng)要殺入游戲領(lǐng)域,直接攻擊騰訊的命脈。
在應對變化這個(gè)大旋律中,有成功的,也有失敗,影響成敗的關(guān)鍵有二,一是領(lǐng)先者本身具有的優(yōu)勢,二是領(lǐng)先者覺(jué)醒時(shí)機和應對戰略。
連鎖超市(便利店)決策者們面對互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的挑戰,時(shí)機、思路、戰略、執行是應對成敗的關(guān)鍵。
8、愚蠢與英明
部分連鎖超市決策者認為,這么多同行嘗試互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)失敗,沒(méi)有真正成功的案例。一個(gè)只有失敗案例而且看不到成功路徑的方向,只有愚蠢者才會(huì )去嘗試。
但真正的機會(huì )往往看上去不像機會(huì ),大家都能看到的機會(huì )往往不是自己的機會(huì ),深入研究試錯和積累才能發(fā)現真正的機會(huì )。筆者反對連鎖超市決策者在沒(méi)有認知積累時(shí),對互聯(lián)網(wǎng)大投入,而是要遵循了解,試錯,積累的漸進(jìn)策略。英明者不人云亦云,而是深入其中,保持敏感的觸覺(jué),即使不能成為顛覆者和跟隨者,也能理解環(huán)境趨勢,對自身企業(yè)做出最妥當的戰略規劃。
(特約專(zhuān)欄 作者:張陳勇 轉載請務(wù)必注明出處?。?/p>
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