餐飲業(yè)O2O已經(jīng)席卷了整個(gè)魔都，海鮮外賣(mài)正聲勢浩大的趕來(lái)!E海鮮，一個(gè)以海鮮食品脂肪含量低的特點(diǎn)為切入點(diǎn)，將先進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)科技與最新潮海鮮吃法(辣鹵口味)相結合，打造O2O模式熟海鮮外賣(mài)第一平臺，目前獲得蘇河匯百萬(wàn)級天使投資。

目前E海鮮有浦東體驗店和浦西中央廚房，都是專(zhuān)業(yè)的測油溫計，秒表，確保美食在制作的過(guò)程中都能量化、標準化，五星級大廚房保證出品質(zhì)量和速度，安全環(huán)節層層把控。做餐飲品質(zhì)是第一，將每一個(gè)細節都標準化，這是保證品質(zhì)的很重要的保障。

在談到如何配送的時(shí)候，目前該平臺有自己的物流配送的團隊，但更多的還是交由第三方進(jìn)行配送，因為第三方配送畢竟相對更專(zhuān)業(yè)，社會(huì )化分工，才是創(chuàng )業(yè)企業(yè)最好的立身之本。

創(chuàng )始人耿永亮，曾就職于24券、阿里巴巴等知名互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，原美團網(wǎng)上海地區負責人，有著(zhù)12年互聯(lián)網(wǎng)線(xiàn)上線(xiàn)下經(jīng)驗，是一個(gè)O2O連續創(chuàng )業(yè)者，在團隊里負責項目把控、內外資源整合。

倪進(jìn)濤，產(chǎn)品研發(fā)的負責人，原外灘3號、和記小菜餐飲總監，是一個(gè)有著(zhù)23年餐飲行業(yè)經(jīng)驗的大師。

另外，E海鮮近日已獲得蘇河匯百萬(wàn)級人民幣天使輪融資。