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生鮮電商第一步:讓產(chǎn)品具備互聯(lián)網(wǎng)思維

2014/02/24 11:44     

互聯(lián)網(wǎng)有這樣一個(gè)概念,一百個(gè)人可能會(huì )有一百種基于互聯(lián)網(wǎng)的想法,但不是所有想法都能經(jīng)受住考驗,通過(guò)驗證之后得以實(shí)踐的想法會(huì )被重復使用,越來(lái)越多的成功案例會(huì )證明這個(gè)想法的價(jià)值,進(jìn)而演變?yōu)橐环N理論,這就是互聯(lián)網(wǎng)思維。

至少在現階段,無(wú)論哪個(gè)人談?wù)摶ヂ?lián)網(wǎng)思維,或多或少會(huì )提及用戶(hù)思維抑或是粉絲經(jīng)濟,其中基本包含粉絲互動(dòng)、參與感以及用戶(hù)體驗等三個(gè)要素。今天我們在這里不談互聯(lián)網(wǎng)思維如何,更多的是提出一種可能,繼而探究如何在某個(gè)領(lǐng)域應用這種用戶(hù)思維。小米以及雕爺牛腩等案例提供了依據,如果小米手機是科技產(chǎn)品能夠直接與互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品掛鉤的話(huà),雕爺牛腩僅僅是一種菜,如何讓一道菜也具備互聯(lián)網(wǎng)性質(zhì)或者互聯(lián)網(wǎng)化,這是真正應該探討的問(wèn)題。

很多生鮮行業(yè)的朋友與探討如何做生鮮電商以及轉型的問(wèn)題。我思考了很久,大家一般都認為解決配送等問(wèn)題是關(guān)鍵,但是從大眾的角度出發(fā),購買(mǎi)者不知道你的產(chǎn)品情況,不知道你的產(chǎn)品有何特色,不知道你產(chǎn)品的名字,又如何購買(mǎi)你的產(chǎn)品呢?

這個(gè)問(wèn)題便又回到了產(chǎn)品本質(zhì)上,與其探討如何解決生鮮電商的諸多因素,不如先從生鮮產(chǎn)品本身著(zhù)眼,就像雕爺牛腩一樣,考慮如何讓一個(gè)與互聯(lián)網(wǎng)不相干的產(chǎn)品與互聯(lián)網(wǎng)攀上關(guān)系,產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)化以后,營(yíng)銷(xiāo)模式以及推廣方式等便不再是問(wèn)題。

生鮮產(chǎn)品信息公開(kāi)化

說(shuō)到這一點(diǎn),首先想到了2年前媒體就提到的丁磊豬,核心思想是每一頭豬乃至豬肉上都會(huì )貼上二維碼,購買(mǎi)者掃描二維碼就可以知道這頭豬的情況,那么這頭豬身上的肉肯定是健康的。雖然丁磊豬到現在還沒(méi)有投放市場(chǎng),它至少為生鮮行業(yè)提供了一個(gè)思路,即讓每一個(gè)購買(mǎi)者都知道商品的情況,利于在市場(chǎng)提高產(chǎn)品的價(jià)格,這個(gè)方法還可以推廣到整個(gè)養殖行業(yè),讓每一個(gè)牲畜家禽都都自己的二維碼。

事實(shí)上,產(chǎn)品信息公開(kāi)化,這在食品安全成為國民共議的今天尤其重要??瓷先H僅是貼了一個(gè)二維碼,卻是食品安全重大的進(jìn)步,消費者通過(guò)掃描二維碼,了解商品的養殖、加工、銷(xiāo)售等信息,對食品更信賴(lài),同時(shí)還可以防止其他商品惡意投入市場(chǎng),為大眾健康生活提供保障。

以用戶(hù)參與的方式開(kāi)發(fā)產(chǎn)品

因為互聯(lián)網(wǎng),用戶(hù)參與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的方式更為簡(jiǎn)單,用戶(hù)們可以加入產(chǎn)品設計群,對產(chǎn)品提出各種意見(jiàn),參與的用戶(hù)即是設計者,以后又會(huì )是產(chǎn)品的擁護者與購買(mǎi)者,以此來(lái)提高歸屬感。說(shuō)到這里,大家可能會(huì )想到小米手機的粉絲參與產(chǎn)品設計,沒(méi)錯,就是這個(gè)模式,那么這個(gè)模式如何應用到生鮮領(lǐng)域呢?

舉個(gè)例子,互聯(lián)網(wǎng)民現在都喜歡眾籌模式,因此可以多人合買(mǎi)一頭豬或者一頭牛,買(mǎi)者越多價(jià)格就會(huì )越低,當然價(jià)格不是主要的,重要的是成長(cháng)過(guò)程的全部信息都透露給客戶(hù),讓客戶(hù)實(shí)時(shí)了解所購買(mǎi)的商品的情況。如果可能的話(huà),客戶(hù)還可以試著(zhù)去農場(chǎng)喂食,順便讓客戶(hù)了解農場(chǎng)的情況,增加口碑效應。去年伊利開(kāi)放工廠(chǎng)供人們參觀(guān),正是這個(gè)做法。

上面的思路也可以用到牧場(chǎng),可以讓每一頭牛公開(kāi)出鏡并給予編碼,客戶(hù)按照奶牛的情況選擇某一頭奶牛,那么這頭牛產(chǎn)的奶會(huì )首先售賣(mài)給這些客戶(hù),剩下的再批量處理,這就遵循了銷(xiāo)售中的優(yōu)先選擇,相類(lèi)似的,牧場(chǎng)的牛肉銷(xiāo)售也可以如此操作。企業(yè)可以根據自身的情況,選擇線(xiàn)上或者線(xiàn)下的操作,選擇線(xiàn)上的話(huà),需要一定的技術(shù)支持,但是會(huì )節省很大的人力與物力,長(cháng)遠來(lái)看還是線(xiàn)上操作更方便與快捷。

延續上面的思路,你要賣(mài)盆栽的話(huà)可以先盆栽的種子,按照購買(mǎi)者的想法來(lái)栽種,技術(shù)條件允許的話(huà),甚至可以實(shí)現在線(xiàn)澆花,購買(mǎi)者在網(wǎng)上點(diǎn)一下按鈕就可以實(shí)現澆花或者其他操作。讓客戶(hù)自己培育盆栽,對于自己種植出來(lái)的植物,客戶(hù)肯定會(huì )有感情,至于購買(mǎi)已經(jīng)是水到渠成的事,哪怕你賣(mài)的超級貴。

締造品牌提高商品價(jià)值

做好以上幾點(diǎn),可以讓你產(chǎn)品具備互聯(lián)網(wǎng)思維,之后需要的是打造一個(gè)品牌,這是當今做產(chǎn)品最應該重視的。一定意義上,做好品牌比做好質(zhì)量還要重要,從客戶(hù)的角度考慮,記住品牌比記住產(chǎn)品要容易的多,消費者也會(huì )以此來(lái)區分產(chǎn)品的不同,更進(jìn)一步說(shuō),品牌可以代表產(chǎn)品的質(zhì)量。另一方面,記住一個(gè)品牌,可能還會(huì )涉及到品牌文化及品牌故事,自然就會(huì )涉及到品牌下產(chǎn)品的價(jià)格,讓一個(gè)人記住某種產(chǎn)品的幾個(gè)品牌不容易,而記住某個(gè)品牌下的幾種產(chǎn)品是沒(méi)有問(wèn)題的。

如今互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)普及,更有了互聯(lián)網(wǎng)品牌,現在線(xiàn)上品牌與線(xiàn)下品牌的區別已經(jīng)越來(lái)越小,電商越來(lái)越多,人們網(wǎng)購的幾率甚至要大過(guò)線(xiàn)下。同時(shí)人們也會(huì )通過(guò)網(wǎng)絡(luò )搜索線(xiàn)下品牌,線(xiàn)下品牌也會(huì )在網(wǎng)上做相應的推廣活動(dòng),而互聯(lián)網(wǎng)品牌的打造還要比線(xiàn)下品牌容易一些。舉個(gè)例子,三種松鼠這個(gè)牌子誕生到眾人皆知用了很短的時(shí)間,因為這個(gè)牌子具備互聯(lián)網(wǎng)基因,互聯(lián)網(wǎng)品牌深諳網(wǎng)絡(luò )推廣之道,可以在短期打造一個(gè)知名品牌。

對生鮮電商而言,如今各電商平臺都在做地方特色的電商,地方特產(chǎn)卻可以有多個(gè)商家,如何在眾商家中脫穎而出是重點(diǎn)。讓消費者快速記住產(chǎn)品,品牌這個(gè)因素應該放在首位,而前文所提的粉絲效應等因素正是打造品牌的手段,幾者正好相輔相成:品牌可以讓用戶(hù)快速記住商家,用戶(hù)參與產(chǎn)品設計讓用戶(hù)有歸屬感,以此來(lái)提高品牌價(jià)值。

做好以上幾點(diǎn),剩下的就是營(yíng)銷(xiāo)思路了。一個(gè)具備互聯(lián)網(wǎng)思維的產(chǎn)品做營(yíng)銷(xiāo)是不難的,可以打事件牌,也可以走媒體路線(xiàn),更可以走活動(dòng)路線(xiàn),專(zhuān)業(yè)的網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)團隊可以策劃出更多的營(yíng)銷(xiāo)方案。生鮮企業(yè)們要做的是不斷研發(fā)與創(chuàng )新產(chǎn)品,不斷的累積用戶(hù),不斷的與用戶(hù)互動(dòng),假以時(shí)日,定能打造一個(gè)有實(shí)力的生鮮電商。

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