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乳品安全標準征求意見(jiàn)稿已完成 將面向社會(huì )公開(kāi)征求意見(jiàn)

2009-10-23 15:23:59      挖貝網(wǎng)

  據新華社電 我國已完成乳品安全標準(征求意見(jiàn)稿),并于10月21日至11月22日面向社會(huì )公開(kāi)征求意見(jiàn)。

  經(jīng)過(guò)系統梳理,目前我國各種乳品質(zhì)量安全相關(guān)的標準共160余項(含已發(fā)布和正在制訂過(guò)程中)。通過(guò)分析標準存在的問(wèn)題,開(kāi)展與國際標準的對比研究,并結合我國生產(chǎn)和消費的國情,提出了新的乳品質(zhì)量安全標準框架和目錄。

  清理后的標準將分為三大類(lèi)75項,分為產(chǎn)品標準17項、生產(chǎn)規范2項、檢驗方法標準56項。

  如修訂的《嬰兒配方食品》、《較大嬰兒和幼兒配方食品》、《嬰幼兒谷基輔助食品》、《嬰幼兒罐裝輔助食品》4項標準是在整合現行《嬰兒配方乳粉Ⅰ》等11項標準的基礎上,參考國際食品法典標準制定的。

  生產(chǎn)規范標準中《乳制品企業(yè)良好生產(chǎn)規范》和《嬰幼兒配方粉生產(chǎn)企業(yè)良好操作規范》是在現行《乳制品企業(yè)良好生產(chǎn)規范》《乳粉衛生操作規范》和《嬰幼兒配方粉企業(yè)良好生產(chǎn)規范》的基礎上,根據國內生產(chǎn)狀況,參考國際相關(guān)標準制定的。

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