今天上午,市食品藥品監管局通報近期組織對商場(chǎng)超市、食品零售店銷(xiāo)售的各類(lèi)月餅產(chǎn)品進(jìn)行的專(zhuān)項監督抽檢結果,市售月餅衛生質(zhì)量總體良好,合格率為98.36%,本市月餅抽檢合格率已連續三年保持在98%以上。但其中上海友意事實(shí)業(yè)有限公司的友意事蘇式(香菇蝦仁)散裝月餅被曝不合格。
為保障廣大消費者的食用安全,市食品藥品監管局近期組織對商場(chǎng)超市、食品零售店銷(xiāo)售的各類(lèi)月餅產(chǎn)品進(jìn)行專(zhuān)項監督抽檢。全市共抽檢各類(lèi)月餅產(chǎn)品61件,包括杏花樓、功德林、新雅、香特莉、元祖、克莉絲汀、利男居、黑森林等32個(gè)品牌的19類(lèi)品種,其中本埠產(chǎn)品41件,外埠產(chǎn)品20件。結果顯示,僅有1件產(chǎn)品,上海友意事實(shí)業(yè)有限公司的友意事蘇式(香菇蝦仁)散裝月餅(2009年8月12日)因脫氫乙酸(防腐劑)殘留量超標,被判為不合格。
隨著(zhù)中秋佳節的臨近,月餅銷(xiāo)售將逐漸進(jìn)入旺季。市食品藥品監管局提醒廣大消費者,要到各大商場(chǎng)或專(zhuān)賣(mài)店選購知名品牌企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。在購買(mǎi)時(shí),要選購包裝完整、產(chǎn)品標識規范齊全的月餅。購買(mǎi)后的月餅要根據包裝標識提示的貯存時(shí)間和條件,妥善貯存,并在保質(zhì)期內食用。一旦發(fā)現發(fā)霉等變質(zhì)現象,要停止食用。
食監部門(mén)要求食品經(jīng)營(yíng)者依法履行法律義務(wù),查驗供貨者資質(zhì)、月餅合格證明和產(chǎn)品質(zhì)量,妥善保存和規范銷(xiāo)售月餅。一旦發(fā)現不符合食品安全要求的,應立即實(shí)施召回,并向食品監管部門(mén)報告。
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