大部分的創(chuàng )業(yè)想法一開(kāi)始都是十分不靠譜的，都是滿(mǎn)懷對理想中的未來(lái)充滿(mǎn)憧憬，覺(jué)得所有人未來(lái)應該是這樣，客戶(hù)對這個(gè)需求龐大甚至超出預估值，自己找到了新藍海，自己在改變世界，那么理想與現實(shí)差距到底有多大呢?這次我把朋友的一個(gè)創(chuàng )業(yè)想法的演變過(guò)程展現給大家看看，這樣可以讓大家看到更多細節，可以更清晰地了解一個(gè)不靠譜的創(chuàng )業(yè)項目想法如何變成一個(gè)靠譜的創(chuàng )業(yè)項目。

文浩是在一次偶然的機會(huì )下看到劉子駿創(chuàng )辦的小貓家網(wǎng)站后認識的，他加了我在網(wǎng)站上留下的QQ號與我交流他的創(chuàng )業(yè)計劃。文浩之前是在四大會(huì )計事務(wù)所之一的機構工作，是項目組的經(jīng)理，雖然待遇還可以，但他每天的工作就是要對著(zhù)一大堆渺無(wú)生趣的數字，然而他覺(jué)得這不是他想要的生活，所以他開(kāi)始計劃起自己的創(chuàng )業(yè)項目，當他看到小貓家的網(wǎng)站后覺(jué)得這很符合他創(chuàng )業(yè)的風(fēng)格，所以主動(dòng)與我交流，并約我出來(lái)面談。

我有一個(gè)想法

在他朋友的酒吧里，文浩拿出iphone手機給我展示了一些國外知名的創(chuàng )意家具品牌，還有一些做創(chuàng )意家居概念設計師做的作品，他說(shuō)他有一個(gè)想法，想創(chuàng )辦一家專(zhuān)為年輕人打造的創(chuàng )意家居公司，并且聯(lián)系了一些國外的設計師可以幫忙做家具的設計，希望可以打造出國內知名的家具品牌出來(lái)，然后問(wèn)我覺(jué)得怎么樣。其實(shí)我做小貓家也是因為對創(chuàng )意家具產(chǎn)品有濃厚的興趣才創(chuàng )辦的，文浩的想法跟我的興趣點(diǎn)很合拍，所以我很贊賞他的創(chuàng )業(yè)項目。不過(guò)這次見(jiàn)面我們也只是閑聊了一些家居網(wǎng)站和家居款式，沒(méi)有聊到具體如何開(kāi)展如何經(jīng)營(yíng)等問(wèn)題。

然后接下來(lái)的幾次我們都是約在這家酒吧里聊，但是聊了好幾次之后我發(fā)現每次跟文浩聊的很多都是行業(yè)趨勢，行業(yè)動(dòng)態(tài)和概念性的東西，沒(méi)有聊到具體應該如何把想法實(shí)現的層面上。所以有一晚我就跟文浩說(shuō)，這樣聊下去是不會(huì )有結果的，我們應該聊的是如何把想法落實(shí)到行動(dòng)上，這樣我們的交流才有意義，否則我們的思路一直在場(chǎng)外跑，這不會(huì )有任何進(jìn)展的。當時(shí)我們是在聊的很開(kāi)心的情況下，突然被我殺出這句話(huà)，文浩立刻被震驚到了。其實(shí)在當時(shí)聊天的過(guò)程中，我大概知道文浩一直有一些顧慮，家具不像快消品，買(mǎi)了一次可能要很久很久才會(huì )買(mǎi)第二次，所以用戶(hù)黏性和用戶(hù)的邊際價(jià)值不會(huì )很大，這樣是很難形成規模式的增長(cháng)。而且生產(chǎn)能力也是一個(gè)很大的問(wèn)題，所以綜合各種原因讓文浩開(kāi)始猶豫不決。

第一次轉變

在相隔幾個(gè)月之后，文浩再次聯(lián)系我，這次他說(shuō)已經(jīng)找到很好的方向了，這次依然是做家居產(chǎn)品，但是不再做大型的家具，只做小型的家居用品，例如泰國進(jìn)口的手工皂，還有一些小型的收納柜子等等。并且還屯了不少貨，看上去比之前更有信心了。畢竟這次選的都是小件物品，而且都是家居型的快消品，這些產(chǎn)品不再有之前的眾多顧慮了。不過(guò)他進(jìn)的這些產(chǎn)品在網(wǎng)上同類(lèi)太多了，加上價(jià)格沒(méi)有太多優(yōu)勢，而且他的業(yè)務(wù)市場(chǎng)就是在互聯(lián)網(wǎng)，所以最后也只能先放放。

第二次轉變

就在前兩個(gè)月文浩再次聯(lián)系我，不過(guò)這次轉變很大，可以說(shuō)是直接轉型了，確實(shí)讓我很驚訝。這次不是做家居產(chǎn)品，而是直接轉成做蛋糕了。他覺(jué)得生活只需多一點(diǎn)情趣，多一點(diǎn)驚喜，多一點(diǎn)味道就能讓生活品質(zhì)變得更美好，所以他的品牌叫”一點(diǎn)”，英文名Little&CO。選擇蛋糕是因為蛋糕是最好的媒介，蛋糕給人的感覺(jué)就是快樂(lè )和喜悅，所以他要從這一點(diǎn)開(kāi)始為顧客的生活帶來(lái)驚喜。他借鑒了很多蛋糕店和蛋糕培訓機構，他覺(jué)得去蛋糕店完全直接購買(mǎi)一個(gè)現成的，太沒(méi)有心思了。但是如果完完全全靠自己去學(xué)習去制作，這要花費太多的精力和時(shí)間了，而且自己去采購所有的原材料確實(shí)挺麻煩的，所以他這次采用的是提供一整套完整的原材料和工具，并且把部分材料優(yōu)先處理好，這樣顧客就不需要電子秤，量杯，量勺等工具了，讓原本需要1個(gè)多小時(shí)完成的蛋糕，現在只需20分鐘即可做完所有功夫。這樣對于客戶(hù)來(lái)說(shuō)既減少了原材料采購的時(shí)間和麻煩，也加快了制作蛋糕的速度，而且這塊還沒(méi)有任何蛋糕企業(yè)在做，所以他對這塊藍海充滿(mǎn)信心。

考慮到目標消費群體都是年輕一族，所以他選擇了凍酸奶蛋糕作為主打產(chǎn)品，蛋糕的主要材料就是凍酸奶，餅底采用消化餅+黃油，這樣感覺(jué)會(huì )更香脆。選擇這款蛋糕也是考慮到很多家庭都沒(méi)有烤箱，而這款蛋糕只需要有冰箱就可以制作了，這確實(shí)能讓顧客可以更簡(jiǎn)便地操作和降低了顧客的成本。這款蛋糕吃起來(lái)不會(huì )像傳統用奶油制作的蛋糕那么膩，而且夏天吃會(huì )有種吃雪糕的感覺(jué)口感特好，確實(shí)挺適合夏季推出。很快文浩就買(mǎi)齊所有的工具和設備，然后邀請我過(guò)去體驗了一下制作蛋糕的過(guò)程，這個(gè)過(guò)程確實(shí)很快，對于一個(gè)沒(méi)有制作蛋糕經(jīng)驗的我來(lái)說(shuō)確實(shí)能在20分鐘左右就可以完成蛋糕的制作，當然這是有文浩的幫忙才這么順利。當時(shí)就只差設計師出外包裝和LOGO，項目就可以完全啟動(dòng)了。

第一個(gè)顧客發(fā)現的硬傷

我把我第一個(gè)親手做的蛋糕帶回公司與同事們分享，同事們品嘗后都覺(jué)得味道不錯，總共15人，14人給了好評，1人覺(jué)得還可以，成績(jì)不錯。最后大家都給了不少建議，覺(jué)得餅底可以再做厚一些，口味可以再多一些等等。我把信息反饋給文浩，他也很高興，畢竟他的產(chǎn)品獲得了大家的認可。

隔了一個(gè)多星期之后，同事小強走進(jìn)了我的辦公室，說(shuō)他女朋友下個(gè)星期二生日，他品嘗過(guò)我做的蛋糕，覺(jué)得很不錯，所以自己也想做一個(gè)送給他的女朋友，給她一個(gè)驚喜。我立刻把這個(gè)好消息告訴文浩，他也非常高興，這是第一個(gè)真正付費的顧客，然后文浩就立刻去安排材料等事情了。我也很高興的去跟小強說(shuō)一切都沒(méi)有問(wèn)題，但是突然我想到了一個(gè)問(wèn)題，我問(wèn)小強你家有沒(méi)有打蛋器，因為做蛋糕手打是不行的，不單止效率慢，而且能把蛋糕做好的幾率幾乎為零。當小強回復” 木有”的時(shí)候，我的大腦跳了一下，這怎么辦呢?小強也不會(huì )為了做個(gè)蛋糕專(zhuān)門(mén)去買(mǎi)一個(gè)可能一年才用一次的打蛋器。如果借打蛋器給小強用，這是可以的，畢竟是同事，但是其他顧客呢?不可能每次都連打蛋器一起賣(mài)吧，當然這也可以，但是如果我們的目標顧客群體是針對每天早九晚六的年輕上班族，他們有多少愿意這樣來(lái)配套購買(mǎi)呢?首先在我面前的小強一定不會(huì )，很多顧客也不會(huì )，因為他們要的是蛋糕，而不是打蛋器。

這個(gè)周末我約了文浩出來(lái)給他說(shuō)我想到的東西，我把小強的情況跟他講了一遍，確實(shí)有很多年輕人家里都沒(méi)有打蛋器等工具，所以如果這樣看來(lái)這項目的經(jīng)營(yíng)模式對于顧客端來(lái)說(shuō)太重了不夠輕，顧客除了購買(mǎi)我們的產(chǎn)品，而且還需要購買(mǎi)其他配套的東西，這是很難推廣項目的便利性的，所以說(shuō)這是這個(gè)項目的一大硬傷。

還有顧客購買(mǎi)的是半加工后的原材料，雖然減少了部分工作量，但是針對的用戶(hù)群會(huì )非常模糊，喜歡做蛋糕或會(huì )做蛋糕的專(zhuān)業(yè)人群一定不會(huì )給你指定的原材料綁死，他們會(huì )自己采購喜歡的原材料來(lái)制作蛋糕，普通消費群體對做蛋糕一竅不通，單純給原材料和教程他們一定只會(huì )做出一個(gè)失敗的作品，就像我沒(méi)有了文浩這樣有制作蛋糕經(jīng)驗的人帶著(zhù)做，我做的蛋糕也會(huì )失敗。而且這還沒(méi)有完，當顧客購買(mǎi)你的東西制作失敗后，他們會(huì )覺(jué)得你品牌的產(chǎn)品真爛，心里各種負面情緒都會(huì )展現出來(lái)，在這個(gè)自媒體時(shí)代，負面信息傳播速度是最快的，后果可想而知。

最后我給文浩建議把模式改成直接做好整個(gè)蛋糕基底賣(mài)給顧客，然后讓顧客在上面自己DIY放水果放自己喜愛(ài)的食物，這樣不但可以大大減少了顧客很多不必要的勞動(dòng)，而且增加了客戶(hù)參與感和樂(lè )趣。畢竟做蛋糕基底又繁瑣又無(wú)趣，而且又凸顯不了顧客的自我價(jià)值，但是如果顧客可以在一個(gè)現成的蛋糕基底上發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng )意，我覺(jué)得這才是顧客想要的，而且這對于顧客來(lái)說(shuō)非常輕便，只需要去買(mǎi)點(diǎn)水果什么的就可以自己設計了。這種模式最最大的好處是帶給顧客更輕便的體驗，而且又不丟失顧客的參與感。

這模式還能延伸很多周邊消費，例如我們可以提供蛋糕花樣的制作教程，我們可以把材料和制作教程一起賣(mài)，還有如果顧客需要制作特殊的花紋圖案，我們也可以銷(xiāo)售花紋磨具給顧客，而且我們還可以定制包裝盒，讓收到蛋糕的對象獲得更多驚喜。

其實(shí)我們公司之前同事生日的時(shí)候，我們就嘗試問(wèn)過(guò)很多蛋糕店，蛋糕店基本都不干，他們就是靠蛋糕上面的花紋樣式設計來(lái)賺錢(qián)，單單賣(mài)個(gè)蛋糕基底給顧客看上去就不那么值錢(qián)了，而且這樣也賣(mài)不出多少錢(qián)，所以蛋糕店一定不會(huì )這樣干。而蛋糕培訓中心呢，他們主要是培訓做蛋糕的整個(gè)流程，如果只是教教他們在蛋糕基底上設計樣式，可能就收取不了幾千塊甚至上萬(wàn)塊的培訓費了。所以這樣的模式才有突圍的可能，項目的運營(yíng)和推廣工作才會(huì )更容易開(kāi)展。

以上就是一個(gè)創(chuàng )業(yè)項目想法的整個(gè)演變過(guò)程，我們注意到一開(kāi)始大家都是很理想化地思考項目的前景而忽視了項目要面對的諸多問(wèn)題，所以不要被你理想化的思路忽悠到，大量現實(shí)的問(wèn)題都隱藏在理想化的下面。就像我提醒文浩要把思路回歸到執行上面后，他就發(fā)現原來(lái)項目要實(shí)現起來(lái)會(huì )有這么多阻力，考慮到阻力太大并且無(wú)法解決的時(shí)候，適當作出改變是很好的解決方式。有很多創(chuàng )業(yè)者盲目地信奉堅持就是勝利，最后越做越困難越做越不好做，最終導致失敗。所以當你準備執行你的創(chuàng )業(yè)項目時(shí)，發(fā)現原來(lái)有很多顧慮都沒(méi)有很好的方式來(lái)解決的時(shí)候，這就表明你的地利不足，可以適當考慮調整業(yè)務(wù)模式或轉型，甚至停止，沒(méi)必要去硬碰南墻。

沒(méi)有完美的想法和計劃，只有執行時(shí)不斷的補丁

其實(shí)當所有產(chǎn)品和想法都沒(méi)有觸碰到真正消費者的時(shí)候，這個(gè)項目都只是個(gè)人的猜想或個(gè)人的需求而已，并不代表市場(chǎng)。你看做這個(gè)蛋糕項目大家都覺(jué)得想法不錯，大家品嘗蛋糕的時(shí)候都給予了相當好的評價(jià)。但是當遇到第一個(gè)真正顧客小強的時(shí)候，項目的硬傷立刻就凸顯出來(lái)了。注意，這個(gè)消費者并不是你請朋友品嘗，請朋友評價(jià)就能獲取到真正需要的信息，必須是消費對象有這樣的需求，并且愿意付費的情況下，這樣才能發(fā)現真正的問(wèn)題。

還有現在的創(chuàng )業(yè)模式必須夠輕才能快速走起，這個(gè)輕不單指企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式，消費者那邊的使用也要夠輕才行。像剛剛蛋糕的項目，企業(yè)要花時(shí)間來(lái)把原材料加工，消費者也需要購買(mǎi)工具，有了工具還未必能把蛋糕做好，所以這種模式對于企業(yè)和消費者來(lái)說(shuō)太重太麻煩了。經(jīng)過(guò)改良后，企業(yè)直接批量制作蛋糕底盤(pán)就可以，而消費者買(mǎi)了蛋糕底盤(pán)只需要買(mǎi)些水果等材料就可以輕松實(shí)現DIY蛋糕的夢(mèng)想了，兩邊都輕松，而且夠簡(jiǎn)便。

可能最初的那個(gè)想法是你一直想做，但是鑒于現在的能力和資源不能實(shí)現，那可以先放放，找一個(gè)能符合你現狀的項目啟動(dòng)它，當你有錢(qián)、有人脈、有資源的時(shí)候回頭過(guò)來(lái)再做也不遲?；蛟S到那個(gè)時(shí)候你會(huì )發(fā)現現在做的項目原來(lái)是可以跟最初的想法完美結合成一個(gè)新產(chǎn)品或新模式。就像上面的例子，文浩一開(kāi)始想做的是家居產(chǎn)品，后來(lái)改做蛋糕，說(shuō)不定以后家居產(chǎn)品和蛋糕可以結合成新的商業(yè)模式呢。

所以說(shuō)創(chuàng )業(yè)是沒(méi)有完美的想法和計劃，只有執行時(shí)不斷的補丁!