多美滋奶粉鈣含量高致嬰兒腎結石?
多美滋表示專(zhuān)家研究“不科學(xué)”,將作出聲明
今年2月“多美滋涉嫌致嬰兒腎結石”事件曾在國內鬧得沸沸揚揚,雖然最后由衛生部證其清白,但“致腎結石”疑云仍未解。昨天,黑龍江省乳品工業(yè)研究所高級工程師酈韜珉向記者提出一個(gè)觀(guān)點(diǎn),認為“多美滋奶粉鈣含量太高、鈣/磷含量比不合理,都是導致嬰兒腎結石的主要原因”。對此,中國奶業(yè)協(xié)會(huì )常務(wù)理事王丁棉也認為是“其可能性”。不過(guò),昨天多美滋外事務(wù)部總監蒲家斌表示,該觀(guān)點(diǎn)“不科學(xué)”,將在2天后對此事作出聲明。
近日有消息稱(chēng),黑龍江省乳品工業(yè)研究所高級工程師酈韜珉發(fā)布研究報告《解開(kāi)中國嬰兒腎結石原因的最后密碼》,指稱(chēng)高滲透壓、鈣含量高、抗生素殘留等11個(gè)指標影響嬰兒腎結石,其中“多美滋在3個(gè)項目上最為突出:蛋白質(zhì)測定方法不準,鈣含量太高,鈣/磷含量比值不合理”。
中國奶業(yè)協(xié)會(huì )常務(wù)理事王丁棉昨天在接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示,他認同酈韜珉的觀(guān)點(diǎn)。王丁棉稱(chēng),去年三聚氰胺爆發(fā)前后,業(yè)內幾位專(zhuān)家就研究過(guò)造成腎結石的原因,除了奶粉中含高量三聚氰胺外,包括抗生素殘留、鈣含量高、高滲透壓、鈣/磷比等因素也被入“疑因名單”。
多美滋外事務(wù)部總監蒲家斌認為,酈韜珉的研究“不科學(xué)”。該人士質(zhì)疑,若是正規的學(xué)術(shù)研究報告,“為何要通過(guò)網(wǎng)上貼吧傳播?而不是在正規的科學(xué)雜志上發(fā)表?”此外,該人士表示,多美滋公司對此事件將在2天后作出聲明。
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