女孩開(kāi)始試穿帶有李寧logo的新款衣服,她會(huì )轉身,身材可以隨時(shí)變得環(huán)肥,或燕瘦。
“腰部應該再改一下,不然背部衣料會(huì )有一點(diǎn)隆起。”研發(fā)人員動(dòng)動(dòng)鼠標,版式和尺碼很快確定。
這一切都在電腦上完成,正在試穿的女孩是美國B(niǎo)rowzwear公司開(kāi)發(fā)的3D服裝設計和試穿系統的虛擬人物之一。李寧佛山研發(fā)中心在去年采購了這個(gè)系統,并開(kāi)始使用。
Browzwear “女孩”的到來(lái),幫了Eddie和他的團隊不少忙,至少在訂貨會(huì )之前,Browzwear的工具大大減少了以往的樣衣試穿時(shí)間和修改裁剪成本。香港人 Eddie是李寧公司的服裝研發(fā)開(kāi)發(fā)總監。在2006年來(lái)李寧之前,他在李維斯(Levis)工作了16年,參與或主管過(guò)材料部門(mén)、服裝部門(mén)、成本控制部門(mén)等的工作。
再縮短60天
2008年3月5日,北京小湯山,九華山莊,李寧秋季訂貨會(huì )已經(jīng)進(jìn)入尾聲,大經(jīng)銷(xiāo)商已下完訂單,只剩下三三兩兩的小經(jīng)銷(xiāo)商。
時(shí)間倒推260多天,空間移到佛山臨街的李寧研發(fā)中心,李寧公司的服裝研發(fā)開(kāi)發(fā)總監Eddie,結合北京總部產(chǎn)品經(jīng)理的市場(chǎng)調查信息,拿出了秋季產(chǎn)品策劃案。接著(zhù),他們開(kāi)始確認產(chǎn)品結構,并和公司其它的設計師溝通制圖和設計,隨后一起選擇材料工藝、計算成本、三選樣衣、下樣衣訂單,一系列動(dòng)作后,幾百個(gè) SKU(即庫存的最小可用單位)準時(shí)出現在訂貨會(huì )上。
從總策劃到訂貨會(huì ),經(jīng)過(guò)成本、制造工藝等的考量,再經(jīng)過(guò)訂貨會(huì )的挑選,最終約40%的初始設計會(huì )成為終成品,出現在市面上。這期間,李寧的COO郭建新會(huì )參與到二選、三選中去,和銷(xiāo)售系統的員工,經(jīng)銷(xiāo)商及他們的買(mǎi)手,確認哪些產(chǎn)品是主銷(xiāo),能賣(mài)多少。之后,訂貨會(huì )的訂單會(huì )交由各加工廠(chǎng)。
目前,Eddie正努力想讓整個(gè)流程從260天縮短到200天,他希望明年能實(shí)現這目標。他的計劃是,完備現有的原料實(shí)驗室,各方面的材料、工藝在篩選時(shí)能一步到位,不再在各個(gè)原料供應商間來(lái)回挑選。另外,利用3D立體試衣等電腦系統,減少不必要的時(shí)間浪費。
這也是郭建新在2004年提出的“市場(chǎng)敏感性的供應鏈”一個(gè)環(huán)節,郭建新一直希望建立真正市場(chǎng)導向的價(jià)值鏈供應結構,比較通俗地講就是“量出為入、因需而動(dòng)”。在這條“市場(chǎng)敏感性的供應鏈”中,李寧需要整合的是:紗廠(chǎng)、布廠(chǎng)、成衣加工廠(chǎng)、物流商、經(jīng)銷(xiāo)商、分銷(xiāo)商……簡(jiǎn)言之,輕自產(chǎn)運作。
輕資產(chǎn)運作,實(shí)在不算什么新鮮概念。耐克在上世紀的成功,就是“市場(chǎng)倒推、虛擬生產(chǎn)的運營(yíng)模式”的最佳注腳。不過(guò)這其中,最為核心一環(huán)是如何在品牌拉力之下,將品牌設計中心、原料供應商、制造商、倉庫、配送中心和渠道商等有效地組織在一起,亦即如何優(yōu)化供應鏈管理(SCM),以實(shí)現成本最小、效率最高。
供應鏈變臉料:原料無(wú)差異
在李寧佛山研發(fā)中心的面料實(shí)驗室里,除了林林總總的紐扣、徽章、拉鏈等,最顯眼的是實(shí)驗室墻上掛滿(mǎn)數十家面料供應商提供的面料的墻,填滿(mǎn)約十個(gè)房間便包括了擁有“萊卡”品牌的英威達公司提供的面料,后者于2002年開(kāi)始,成為李寧的合作伙伴之一。
面料的篩選,往往始于最初的設計研發(fā)階段,對于一些如需要表現未來(lái)感、或有一定功能性的設計,具備特殊性質(zhì)的面料是設計過(guò)程中需要考慮的重要因素。李寧的設計師們會(huì )把自己的要求告訴各原料供應商,由其推薦。
伍寶蓮在和中國國家跳水隊(李寧的贊助隊之一)的隊員們聊了很多次后,決定從國外購買(mǎi)一種極其“金貴”的面料,“當時(shí)對方小心翼翼地捧著(zhù)一小塊面料,講解了整整兩個(gè)小時(shí),像捧著(zhù)一小塊金子一樣,不過(guò)的確很貴。”伍笑著(zhù)說(shuō),她是李寧香港設計中心的高級設計師,這種面料能滿(mǎn)足輕、浸水不透、延展性好、美觀(guān)等種種要求。
英威達則向李寧推薦了幾種特殊的萊卡工藝面料,譬如應用天然萃取成份微膠囊的萊卡面料,摩擦時(shí)會(huì )有蘆薈、薰衣草等香氣,具有撫慰人心的長(cháng)時(shí)功效,用作運動(dòng)員日常隊服;這些技術(shù)都是英威達近一兩年來(lái)研發(fā)成功。
“李寧的計劃性做得非常好,奧運產(chǎn)品一年前就開(kāi)始談,而大貨產(chǎn)品(大眾消費產(chǎn)品)六七個(gè)月前就開(kāi)始談了,他們會(huì )和我們談妥價(jià)格,告訴我們大概需要多少原料,供應給哪幾個(gè)合作工廠(chǎng)。”英威達市場(chǎng)總監宋健慧如此評價(jià)自己的合作伙伴。事實(shí)上,李寧如今開(kāi)始不時(shí)向重要的原料合作伙伴,提供他們對于面料的市場(chǎng)調研結果。[next]
工:開(kāi)通“綠色通道”
從李寧指定的原料商,以指定的價(jià)格和時(shí)間購買(mǎi)材料后,位于江蘇的裕盛(太倉)鞋業(yè)的3棟廠(chǎng)房?jì)鹊臋C器開(kāi)始運轉,生產(chǎn)李寧的運動(dòng)鞋。
位于太倉的裕盛一共有五棟廠(chǎng)房,這不算多,至少與它的母公司,世界最大的制鞋王國——裕元工業(yè)集團(香港)公司比起來(lái),這只算是一塊小奶酪。裕元分布在世界不同地方的廠(chǎng)房,正在不斷生產(chǎn)著(zhù)耐克、阿迪達斯、銳步、彪馬、匡威等運動(dòng)品牌鞋。
裕盛生產(chǎn)的鞋,約占李寧運動(dòng)鞋總量的30%,不過(guò)它并不是單純OEM(原始設備生產(chǎn)商),而是ODM(原始設計制造商)。李寧曾考慮把置于鞋跟的“李寧弓”(李寧的專(zhuān)利之一)放到前鞋掌,做成“前掌弓鞋”。裕盛副協(xié)理熊新民回憶說(shuō),在設計師提出這個(gè)方案后,“研發(fā)了一年多”,才找到可行的工藝。你在佛山研發(fā)中心并不能看到太多鞋類(lèi)研發(fā)人員,他們很多都常駐在各個(gè)加工廠(chǎng),以解決上述工藝問(wèn)題。
2005年開(kāi)始學(xué)習豐田精益管理模式的裕盛,如今一雙鞋最快能在1小時(shí)內能完成,效率提高了整整一倍。“快速的跟蹤,中間沒(méi)有倉庫,而以前制造的東西都是到一定環(huán)節就儲存。”熊新民如此概括變快的原因,雖然“一只鞋子上面零部件有七八十個(gè),且需要三百多個(gè)流程,很繁雜。”
位于順德的永達制衣有限公司,是李寧服裝的生產(chǎn)商。永達同樣也在“變快”。郭建新介紹說(shuō),永達已經(jīng)能完成單件的生產(chǎn),他稱(chēng)之為“單件流”,一件完整的衣服大約40多分鐘就可以生產(chǎn)出來(lái)。
同時(shí)實(shí)踐快速反應的,還有三水的廣東李寧體育發(fā)展有限公司(三水公司)——李寧公司目前唯一全資擁有的生產(chǎn)基地。
三水公司那座不大且稍顯陳舊的五層小樓,在2007年7月接到了第一筆快速反應的訂單,數量不多,才幾百件的衣服。訂單上的產(chǎn)品,由于市場(chǎng)反應好,客戶(hù)要求臨時(shí)增貨。
按照正常的工序流程,這些衣服生產(chǎn)需要約兩周的時(shí)間,而在快速反應機制下,7天就可以完成。速度提升的重點(diǎn)是在生產(chǎn)線(xiàn)上,裁床、車(chē)縫、QCQA檢查等所有流程都優(yōu)先,壓縮各環(huán)節之間等待的時(shí)間。而這正是豐田生產(chǎn)模式中重要的一點(diǎn)——減少不必要的各環(huán)節零部件庫存。
在總共21條生產(chǎn)線(xiàn)中,三水工廠(chǎng)保留了兩條比較有彈性的生產(chǎn)線(xiàn),因為現在幾乎每周都有新的臨時(shí)訂單過(guò)來(lái),這些生產(chǎn)線(xiàn)可以隨時(shí)改變計劃,暫緩日常的大貨訂單,就像建了條 “綠色通道”。擁有自己的生產(chǎn)能力,可以增加供應鏈的彈性,對臨時(shí)的市場(chǎng)需求,能有較快的反應。
在李寧2007年年報中,“人力資源”一欄注明了“(本年度)雇員數量上升,主要是為配合發(fā)展位于廣東的服裝樣品技術(shù)和供應鏈快速反應中心,新增了大量技術(shù)和生產(chǎn)人員”。這正是因為快速反應的訂單款式變化多,工人技能要求高,人員數量也相對增加。[next]
物流:著(zhù)手直發(fā)
2005 年,在原來(lái)的敏感型供應鏈基礎上,郭建新開(kāi)始進(jìn)一步讓供應鏈瘦身,他下了個(gè)很明確的指令:物流的硬件投入停止,轉而尋求第三方物流合作者。同一年,李寧已經(jīng)建成北京、廣州兩個(gè)生產(chǎn)基地,而2005年后建成的上?;?,事實(shí)上只是為李寧服務(wù)的第三方物流供應商的基地?,F在,“從裕盛等工廠(chǎng)運成品到基地倉庫,最長(cháng)也就是2個(gè)小時(shí)”。
不過(guò),郭建新還是在籌劃著(zhù),讓倉儲費再下降些,和經(jīng)銷(xiāo)商的對接再準確點(diǎn)。“零售商提出什么時(shí)候要什么樣的東西,多少量、到哪里,這些信息到達我們的物流部門(mén)后,我們可以告訴第三方物流商哪幾個(gè)工廠(chǎng)要出貨,出多少量,由它去統籌配送。”那會(huì ),這只是郭建新的構想。
2008年,李寧開(kāi)始嘗試物流直發(fā)項目。以前還是工廠(chǎng)加工完了先要到李寧的基地倉庫,然后由李寧再發(fā)到經(jīng)銷(xiāo)商。而現在,直接從工廠(chǎng)就打包到經(jīng)銷(xiāo)商那邊去了。而這些則需要將李寧的ERP對接到合作伙伴端口,進(jìn)而形成一個(gè)系統的SCM.
伙伴不可缺
也是在2005年,李寧把所有供應商拉到了日本豐田。
在去日本之前,郭建新讓他們各自先“串下門(mén)”,做衣服的去看看做鞋的,做鞋的去看看做面料的,“看完之后,他們發(fā)覺(jué),原來(lái)整個(gè)供應鏈上還有這么多的東西。這讓他們腦中有問(wèn)題、有疑惑。然后,就把他們拉到了豐田,學(xué)習豐田精益管理生產(chǎn)模式。”
回國后,再培訓,請了專(zhuān)家在清華大學(xué)上課,教“什么叫按時(shí)生產(chǎn)?如何快速反應?”
所以,對“系統性”頗為偏好的郭建新,稱(chēng)“李寧是一個(gè)中樞,也是一個(gè)信息的整合者”。不過(guò),他也清楚地知道,雖然早在1999年,李寧已從SAP公司引進(jìn) AFS服裝和鞋業(yè)解決方案,在公司內部建立了一整套ERP系統,但該系統目前還做不到流程上每個(gè)環(huán)節的監控,已有的OA(辦公自動(dòng)化)系統與銷(xiāo)售服務(wù)系統只能完成部分監控。
“我們唯一缺的就是PLM(產(chǎn)品生命周期管理)系統,用在產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、研發(fā)方面,現在還在用Excel表或者Project單獨的流程來(lái)做。這方面我希望幾年之后可以形成一個(gè)系統,現在已經(jīng)開(kāi)始做了。”郭建新說(shuō),他這條供應鏈能讓李寧成為“極速裁縫”。
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