7月30日，易觀(guān)智庫發(fā)布《中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣(mài)市場(chǎng)2015上半年專(zhuān)題研究報告》，對2015上半年餐飲外賣(mài)的行業(yè)、用戶(hù)情況進(jìn)行分析。報告顯示，2015上半年中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣(mài)市場(chǎng)訂單規模呈現高速增長(cháng)，成交額超過(guò)120億。在用戶(hù)層面，餐飲外賣(mài)平臺的用戶(hù)以80、90后年輕人為主，其中女性用戶(hù)占比更大，高學(xué)歷也是餐飲外賣(mài)用戶(hù)群體的一個(gè)顯著(zhù)特征。

在市場(chǎng)份額方面，美團外賣(mài)、餓了么、百度外賣(mài)占據前三位置，美團外賣(mài)的市場(chǎng)份額為41.24%、餓了么為38.75%、百度外賣(mài)為7.95%。在細分市場(chǎng)層面，易觀(guān)智庫分析認為，餐飲外賣(mài)市場(chǎng)中白領(lǐng)商務(wù)區用戶(hù)和生活社區用戶(hù)具有客單價(jià)高、用戶(hù)忠誠度較高的特點(diǎn)，并且市場(chǎng)未被深度挖局，這將成為未來(lái)互聯(lián)網(wǎng)餐飲平臺主要的拓展方向?；ヂ?lián)網(wǎng)目標用戶(hù)群體將會(huì )不斷垂直細化，差異化的目標用戶(hù)群體營(yíng)銷(xiāo)推廣策略將會(huì )凸顯。