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愛(ài)鮮蜂，主要提供的服務(wù)是有機蔬菜、零食小吃及生活用品的一小時(shí)配送，覆蓋范圍主要是生活住宅區及辦公區域。這是一個(gè)典型的利用閑置資源(小賣(mài)部店主)，組建最后一公里配送能力的案例。

1. 運營(yíng)概況

7月拜訪(fǎng)愛(ài)鮮蜂時(shí)，當時(shí)團隊公布的幾個(gè)主要數據：在北京發(fā)展了1000多個(gè)銷(xiāo)售點(diǎn)(小賣(mài)部，便利店)，日訂單1000多單，微信和微博各占一半，客單價(jià)80-90元，二次購買(mǎi)率13%。目前已經(jīng)擴張到上海市場(chǎng)。

融資情況：已完成千萬(wàn)美金級別A輪融資，投資方清流資本。

2. 產(chǎn)品邏輯

愛(ài)鮮蜂是一個(gè)典型的利用閑置資源組建最后一公里配送能力的案例。愛(ài)鮮蜂的“鮮蜂俠”(送貨員)基本是各住宅區及辦公區周邊的小賣(mài)部店主。這個(gè)人群的特點(diǎn)是閑暇時(shí)間多，同時(shí)距離用戶(hù)近。后臺將訂單分發(fā)到距離用戶(hù)最近的小賣(mài)部店主那里，再由店主完成最后環(huán)節的配送。按照目前的實(shí)際體驗，理想狀態(tài)下配送速度能達到30分鐘以?xún)取?/p>

簡(jiǎn)單說(shuō)，愛(ài)鮮蜂搭建了一個(gè)平臺，連接了上游的供應商，下游有送貨時(shí)間的小賣(mài)部店主，以及有需求的用戶(hù)。

愛(ài)鮮蜂模式圖; 愛(ài)鮮蜂負責向供應商采購，同時(shí)在各行政區自建倉儲，向行政區內小賣(mài)部供貨。用戶(hù)下單后，距離最近的店主負責送貨，同時(shí)完成支付。

3. 用戶(hù)需求

愛(ài)鮮蜂分別解決了用戶(hù)、供應商、小賣(mài)部店主這三個(gè)群體的什么需求?

1)小賣(mài)部：這個(gè)群體受電商、連鎖便利店的擠壓最大，最直接的動(dòng)力是利用閑暇時(shí)間賺配送收入。目前愛(ài)鮮蜂每送出一單，配送員(也就是小賣(mài)部店主)收取用戶(hù)5元配送費。

同時(shí)，這些小賣(mài)部也可以通過(guò)愛(ài)鮮蜂平臺搭售一部分自己店內的商品，以生活用品為主，因此也可以提高店內的銷(xiāo)售額。

2)供應商：品牌供應商進(jìn)入愛(ài)鮮蜂的平臺，直接好處是增加銷(xiāo)售渠道，降低銷(xiāo)售成本。在傳統的銷(xiāo)售模式下，這些品牌供應商進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)的成本較高。供應商選擇上，愛(ài)鮮蜂合作方包括中糧(生鮮)、鮮食客(小龍蝦)、哈哈鏡、萬(wàn)得妙(乳品)等，根據季節會(huì )選擇不同供應商提供時(shí)令商品;

3)用戶(hù)：主要解決有機蔬菜、非正餐時(shí)間零食小吃的配送需求，可以在最短時(shí)間內(30-60分鐘)，買(mǎi)到和一般便利店有差異化的商品，包括有機蔬菜、冰淇淋、乳品等。目前年輕女性用戶(hù)居多。

4. 行業(yè)背景&競爭對手

最后一公里配送，在傳統電商那里一直就是一個(gè)難題，目前很火的快遞箱就為電商的最后一公里配送提供了一種新的解決方案。

而有能力配送生鮮、保證配送時(shí)間(2小時(shí)內)的最后一公里配送，目前比較成規模的有社區001，這個(gè)團隊可以概括為“超市的搬運工”。用戶(hù)在線(xiàn)下單后，由社區001的員工(內部叫做“雷鋒”)完成從超市的取貨及配送。另外，以京東為代表的巨頭們也開(kāi)始注意到這個(gè)市場(chǎng)，最近上線(xiàn)的“京東快點(diǎn)”玩法也類(lèi)似社區001。

相對來(lái)說(shuō)，社區001的好處在于，能夠保證對配送團隊的培訓和管理。目前這支創(chuàng )業(yè)團隊也在進(jìn)行比較快速的市場(chǎng)擴張。

5. 亮點(diǎn)&護城河

1)充分利用閑置資源：小賣(mài)部店主的需求能夠得到的很好的滿(mǎn)足。同時(shí)，由于小賣(mài)部店主距離用戶(hù)近，送貨速度能夠得到保證。

2)擴張速度快：由于不依賴(lài)自有團隊，愛(ài)鮮蜂的模式比較容易擴張。

3)團隊：愛(ài)鮮蜂團隊擁有電商經(jīng)驗，同時(shí)在過(guò)去經(jīng)驗中積累了便利店、小賣(mài)部的豐富資源，這個(gè)是能迅速搭建平臺的關(guān)鍵。

6. 風(fēng)險&不確定性

1)選品數量：目前愛(ài)鮮蜂提供的商品比較有限，同時(shí)對單一熱門(mén)商品的依賴(lài)比較大。SKU少，降低了管理難度，但能否充分滿(mǎn)足用戶(hù)需求是一個(gè)問(wèn)題;

2)店主的管理：對于小賣(mài)部店主的管理是最大的風(fēng)險，因為這部分人直接影響服務(wù)質(zhì)量和配送速度。目前愛(ài)鮮蜂會(huì )給每家小賣(mài)部配備冷柜、保溫箱、統一標識的工作服裝等。但是單就工作服裝這一項來(lái)說(shuō)，小賣(mài)部店主的執行效果并沒(méi)有看到。同時(shí)，部分小賣(mài)部的送貨人手難以保證，這種情況下，愛(ài)鮮蜂會(huì )再分配給其他店主送貨，送貨時(shí)間會(huì )大幅增加。