李堅等人的石斑魚(yú)養殖基地。

海大2009年級水產(chǎn)養殖專(zhuān)業(yè)創(chuàng )業(yè)六兄弟。

海南大學(xué)水產(chǎn)養殖專(zhuān)業(yè)的6位同班學(xué)生，堅守在自己所學(xué)的領(lǐng)域，自主研發(fā)出了用于喂養石斑魚(yú)幼苗的鹵蟲(chóng)養殖技術(shù)和飼料配方，并投之生產(chǎn)，他們攻克海南石斑魚(yú)養殖難題，用辛苦的汗水譜寫(xiě)了創(chuàng )業(yè)的第一步燦爛。

在2013年海南省創(chuàng )業(yè)大賽中，他們奪得了高校組的冠軍。

2013年海南省創(chuàng )業(yè)大賽，海南大學(xué)海洋學(xué)院2009年級水產(chǎn)養殖專(zhuān)業(yè)的學(xué)生奪得了高校組的冠軍。這支水產(chǎn)養殖團隊起初并沒(méi)有被評委看好，“因為我們沒(méi)有想到這些大學(xué)生這么能吃苦。”大賽評委曹同軍說(shuō)。他們最終獲勝，與他們特別能吃苦緊密相關(guān)。

水產(chǎn)養殖，是一個(gè)與苦相伴，與寂寞相隨的行業(yè)，6位海南大學(xué)水產(chǎn)養殖專(zhuān)業(yè)的大學(xué)同班同學(xué)，堅守在自己所學(xué)的領(lǐng)域，自主研發(fā)出了用于喂養石斑魚(yú)幼苗的鹵蟲(chóng)養殖技術(shù)和飼料配方，并投之生產(chǎn)，他們攻克海南石斑魚(yú)養殖難題，用辛苦的汗水譜寫(xiě)了創(chuàng )業(yè)的第一步燦爛。

研發(fā)生物餌料養殖技術(shù)

石斑魚(yú)，一種味道鮮美的魚(yú)。因其營(yíng)養豐富，被視為上等的經(jīng)濟魚(yú)類(lèi)。海南是全國最大的石斑魚(yú)養殖基地，但石斑魚(yú)養殖難度大、風(fēng)險高、成本高，為了降低風(fēng)險，石斑魚(yú)養殖行業(yè)被細分成受精卵培育、苗種孵化、苗種標粗和成魚(yú)養殖四個(gè)環(huán)節。

鹵蟲(chóng)，一種生物餌料，是喂養石斑魚(yú)幼苗的必需品，但海南市場(chǎng)上的鹵蟲(chóng)養殖普遍存在技術(shù)落后，生產(chǎn)效率低下，蟲(chóng)類(lèi)質(zhì)量不過(guò)關(guān)等問(wèn)題。

江西人李堅、內蒙古人劉傲東、湖北人王成、海南人陳書(shū)英、王首信、葉秀通，這6名同班同學(xué)，是海南大學(xué)海洋學(xué)院2009級水產(chǎn)養殖專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，他們一起創(chuàng )辦了海南零玖水產(chǎn)科技有限公司，通過(guò)研發(fā)鹵蟲(chóng)的養殖技術(shù)，很快占領(lǐng)了部分市場(chǎng)。

研發(fā)的過(guò)程也并不容易。李堅告訴記者，他先在試驗室養了半年鹵蟲(chóng)，2012年他去文昌的石斑魚(yú)養殖基地實(shí)習，開(kāi)始按實(shí)驗室的技術(shù)試養，沒(méi)想到連做了兩批都失敗了。“室外環(huán)境與實(shí)驗室差別還是很大，理論和實(shí)際操作間也有差距。”

“你們的技術(shù)不行!”別人探索鹵蟲(chóng)養殖很久都沒(méi)起色，他們也不能輕輕松松成功。失敗之后面對養殖戶(hù)等的質(zhì)疑和“嘲笑”，他們沒(méi)有氣餒，繼續跟養殖戶(hù)交流，并返校請教老師，尋找失敗原因。當時(shí)是養殖基地免費提供場(chǎng)地，他們提供技術(shù)，如果第三批再做不出，他們恐怕就沒(méi)機會(huì )再試養了。

他們重新調整養殖配方，開(kāi)始試養第三批，“半個(gè)多月，你急不了，每天觀(guān)察著(zhù)鹵蟲(chóng)的生長(cháng)。”12平方米一個(gè)養殖池，每3個(gè)小時(shí)喂一次，晚上12點(diǎn)喂一次，凌晨5時(shí)30分又要喂一次，一天要喂7次，李堅和伙伴日夜守候在池邊。經(jīng)過(guò)15天的漫長(cháng)考驗，第三批終于試養成功了。“我們的產(chǎn)量要高出市場(chǎng)上銷(xiāo)售的4倍。”

“好高興呀，記得那一天，我們哥倆騎著(zhù)摩托車(chē)從清瀾一路狂奔到東郊椰林，跳到海里，痛快地游了個(gè)泳。”李堅說(shuō)。

2013年他們直接奔赴海南西部海岸去尋找養殖基地合作，開(kāi)拓市場(chǎng)。“海南石斑魚(yú)養殖主要集中在東部，競爭激烈，而西部由于水體差異，缺少養殖經(jīng)驗，石斑魚(yú)養殖還剛起步。

他們在樂(lè )東找到了一家養殖廠(chǎng)合作，向海南石斑魚(yú)養殖基地提供生物餌料鹵蟲(chóng)。“現在有七八十家養殖基地向我們買(mǎi)餌料。”陳書(shū)英說(shuō)。

幾個(gè)同班同學(xué)按照公司運營(yíng)各自分工，主要研發(fā)人李堅是總經(jīng)理，劉傲東保研，負責跟進(jìn)養殖新技術(shù)，陳書(shū)英負責解決生產(chǎn)過(guò)程中的技術(shù)問(wèn)題，王首信負責售后，王成負責財務(wù)。

“只要你能忍，就能賺錢(qián)”

水產(chǎn)養殖是一個(gè)“看起來(lái)很美”，實(shí)際上卻非常寂寞辛苦的行業(yè)?？雌饋?lái)美，是它總是與大海相伴，椰風(fēng)海韻，讓人浮想聯(lián)翩。其實(shí)每一個(gè)養殖基地都是位置偏僻，交通不便，沒(méi)有網(wǎng)絡(luò )沒(méi)有娛樂(lè )，除了一口口大池，你可能“天天見(jiàn)不著(zhù)人”。

“只要你能忍，就能賺錢(qián)”，采訪(fǎng)李堅他們時(shí)，他們用這句話(huà)來(lái)形容水產(chǎn)養殖這個(gè)行業(yè)。“你能忍多久，就能賺多少錢(qián)。”

那種苦有多苦?他們舉了一個(gè)例，一池鹵蟲(chóng)賣(mài)完之后要清洗水池重新放苗，“水池那個(gè)臭味就不是一般人能受得了。你想想呀，鹵蟲(chóng)的吃喝拉撒都在池子里，有多臭有多臟呀?”劉傲東說(shuō)。

而他們通常需要光著(zhù)膀子，只穿一條內褲跳入池里用高壓水槍和草酸消毒劑一點(diǎn)點(diǎn)清洗，先刷再消毒。“12平方米一個(gè)池，洗一個(gè)池最快也得10多分鐘，多的時(shí)候一天要洗16個(gè)池。”李堅說(shuō)。“一件新衣服一個(gè)月就破了。”采訪(fǎng)時(shí)，記者看見(jiàn)，他的手上新添了一塊傷疤，是在基地干活時(shí)被PVC管割到了。

就算有的人能受得臭，但基地生活的單調也足能讓人難以堅持。

“苦到學(xué)這個(gè)行業(yè)的沒(méi)幾個(gè)人愿意干。”他們說(shuō)，他們班有50個(gè)學(xué)生，只有十幾個(gè)學(xué)生表示將繼續從事這個(gè)行業(yè)。“2007級的學(xué)長(cháng)，現在只有兩三個(gè)人還在從事這個(gè)行業(yè)。”

“這個(gè)行業(yè)特別缺人才，總是招不到人。”李堅說(shuō)。

但這6位水產(chǎn)養殖專(zhuān)業(yè)的同班同學(xué)，卻決心要一直從事這個(gè)行業(yè)。

“我很珍惜有一幫志道同合的兄弟，在石斑魚(yú)養殖方面我們越做越有信心。”李堅說(shuō)。

“學(xué)有所用，學(xué)的東西都用得上是最大幸福。”陳書(shū)英說(shuō)。

“四年大學(xué)沒(méi)白讀。”王首信說(shuō)。

苦中也有甜。12月初采訪(fǎng)的那一天，他們開(kāi)著(zhù)一輛剛剛買(mǎi)回的白色捷達 小轎車(chē)。“明年的業(yè)務(wù)會(huì )更加多，需要一輛車(chē)方便。”截至到今年9月，他們的公司已賺到了49萬(wàn)元凈利潤，預計全年凈利潤會(huì )超過(guò)60萬(wàn)元。

有了錢(qián)，他們并沒(méi)有揮霍，“每人每月發(fā)1500元工資”，其他全部投入新的研發(fā)項目。

新計劃欲攻克

技術(shù)難關(guān)

鹵蟲(chóng)養殖技術(shù)掌握后，他們確定了新的目標，瞄準石斑魚(yú)的“苗種標粗”。“三亞市崖城鎮已經(jīng)有一個(gè)養殖廠(chǎng)愿意提供場(chǎng)地給我們進(jìn)行基礎研發(fā)。”李堅說(shuō)，石斑魚(yú)的幼魚(yú)養殖，就是從魚(yú)苗3厘米左右開(kāi)始養，一直養到10厘米左右就出售，但這個(gè)環(huán)節的養殖目前在海南來(lái)說(shuō)都屬于技術(shù)難題，是海南石斑魚(yú)養殖行業(yè)目前發(fā)展的瓶頸。

“存在的風(fēng)險很大，有可能一夜之間賠二三十萬(wàn)元。”李堅說(shuō)，海南目前這個(gè)環(huán)節的石斑魚(yú)養殖載活率只有約10%，他們想解決這個(gè)環(huán)節的石斑魚(yú)養殖問(wèn)題，把載活率提高至50%-60%。

海南大學(xué)的水產(chǎn)養殖專(zhuān)業(yè)在全國而言，水平也在中上等。背靠大學(xué)的支持，“我們已有一位同學(xué)之前研究過(guò)石斑魚(yú)的魚(yú)苗標粗。”對于將來(lái)，他們信心滿(mǎn)滿(mǎn)。

他們因無(wú)可比擬的項目“落地性”捧走了海南省創(chuàng )業(yè)大賽高校組的桂冠，“創(chuàng )業(yè)大賽一路走來(lái)最可貴的是聽(tīng)到評委老師對我們項目的點(diǎn)評和指導，拿到冠軍更是對我們團隊的一種鼓舞。”劉傲東說(shuō)。

明年，是他們大學(xué)畢業(yè)的日子，他們的目標已明確，“明年會(huì )更忙。”在苦中追尋自己的夢(mèng)想。他們堅定地選擇自己的路，用自己的所學(xué)為海南的水產(chǎn)養殖行業(yè)添磚加瓦，他們無(wú)怨無(wú)悔。