有著(zhù)100年歷史的公司應該不少見(jiàn)的,但是一個(gè)持續百年而且不斷堅持創(chuàng )新的產(chǎn)品不多,如果這個(gè)產(chǎn)品還只是一款餅干,可能還要額外感慨一下,因為在我們這里食品質(zhì)量問(wèn)題總是讓人不放心,而一個(gè)百年品牌,總會(huì )讓人有足夠的信任感和安全感—當然,對于它的美國消費者來(lái)說(shuō),這個(gè)可能也不是太重要的事。
這期的大公司特寫(xiě)是有關(guān)卡夫旗下奧利奧餅干在中國的創(chuàng )新。在這篇文章中我們會(huì )看到卡夫中國的工作人員是如何為了適應中國市場(chǎng)口味而做的各種嘗試和努力。有個(gè)細節很有意思,從銷(xiāo)售那里拿到的反饋意見(jiàn)可能不完全代表真實(shí)的用戶(hù)想法,因為以績(jì)效為導向銷(xiāo)售看到的可能是某個(gè)點(diǎn),他們對信息的摘取更多來(lái)自于影響銷(xiāo)售的直接原因,而并非是創(chuàng )造新市場(chǎng)的價(jià)值?,F在獲取信息的渠道非常多,但如何判斷種種信息的價(jià)值和權重,可以考驗一個(gè)公司的能力,并且這才是創(chuàng )新能力的根本所在。如同保羅·格雷厄姆所說(shuō)過(guò)的,關(guān)鍵不是發(fā)現消費者和用戶(hù)的需求然后滿(mǎn)足挑剔的他們,而是制造一個(gè)他們可能還沒(méi)想到的產(chǎn)品,而讓用戶(hù)覺(jué)得這正是他所要的。
這是個(gè)有關(guān)產(chǎn)品設計和研發(fā)的公司新聞,切入點(diǎn)很小,但如在我們的稿件中呈現的那樣,我們會(huì )看到各部門(mén)間如何協(xié)調,如何用這個(gè)“很小的目標”把公司力量集聚在一起。最后,他們做得看起來(lái)還不錯。
公司這種組織生產(chǎn)方式的魅力也在這里。它可以把力量集中在一起做很大的事,但另外一方面它也可以去做很小的事,把一件事做得更精致,更有效率。而最終在消費者和用戶(hù)層面表現出來(lái)的就是更優(yōu)質(zhì)更符合需求的產(chǎn)品,最終推動(dòng)的是整個(gè)社會(huì )的效率和價(jià)值提升。
在這個(gè)故事之外,當然還有全球化公司的組織決策的模式—我注意到另外一個(gè)細節中提到卡夫意識到在美國調查消費者產(chǎn)生的反饋與中國消費者之間的差異,使它意識到應該是把方法拿過(guò)來(lái),而不是把結果拿過(guò)來(lái)—每一個(gè)環(huán)節都是一種訓練的結果,如果說(shuō)一個(gè)百年公司的價(jià)值,可能也在于它所積淀的這些管理上的細節和創(chuàng )新。
再向外一個(gè)層次,可能就不僅僅是百年的積累,關(guān)于一個(gè)公司如何運作,公司的邊界、公司融資制度,甚至包括整個(gè)社會(huì )的經(jīng)濟制度,這些東西構成商業(yè)社會(huì )的基本原則,只有在這樣的前提下,才讓我們看到更多的百年的公司,看到百年的產(chǎn)品可以持續創(chuàng )造價(jià)值。
在這期的封面故事當中我們看到的是風(fēng)暴中的宋衛平。我相信綠城也是一個(gè)把做更好的產(chǎn)品為目標的公司,我也相信它會(huì )在未來(lái)有更好的發(fā)展空間。但現在的宋衛平,包括很多的企業(yè)家在內,他們投入更多的精力在研究宏觀(guān)經(jīng)濟上,在揣摩政策走向上,可能還有不為人知的那一部分在研究如何與政府協(xié)調好關(guān)系,以便能讓這個(gè)公司生存下去—不管它已經(jīng)做到多大的規模,它都還是一個(gè)脆弱的存在。
本來(lái)宋衛平可以拿出更多的精力放在做好他的產(chǎn)品上,但結果他卻可能成了一個(gè)宏觀(guān)經(jīng)濟的觀(guān)察人士。
卡夫的文章提到了在1990年代末的一次調查,下個(gè)世紀你希望繼續看到什么。奧利奧排在第二位,我很想說(shuō),我們的生活當中應該有更多的公司和產(chǎn)品有這樣的理想,在過(guò)了很久很久的時(shí)間之后,我們說(shuō)還想見(jiàn)到這個(gè)產(chǎn)品,還想得到這個(gè)公司的服務(wù)。祝福這些公司。
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