德劭集團大中華區CEO孟亮在參加上海世博世界貿易中心協(xié)會(huì )館活動(dòng)時(shí)表示，“食品安全關(guān)系到企業(yè)的核心價(jià)值與品牌效應，為了加強食品行業(yè)的安全風(fēng)險控制，在食品工業(yè)領(lǐng)域私募股權投資行業(yè)以后將會(huì )傾向于投資上游產(chǎn)業(yè)，比如飼料，原奶等。”

　　孟亮是在在今日上午的世界貿易中心協(xié)會(huì )與普華永道聯(lián)合舉辦的上海世博圓桌會(huì )議“食品安全與資本市場(chǎng)的考慮”作出上述表述。

　　恰逢《食品安全法》實(shí)施一周年，與會(huì )專(zhuān)家紛紛表示，食品安全為業(yè)內公司價(jià)值的主要動(dòng)力之一，就資本市場(chǎng)而言，食品安全是最直接影響投資者對食品企業(yè)信心的因素。但他們也指出，食品安全法實(shí)施以來(lái)的確加重了企業(yè)的負擔，對于境外投資者來(lái)說(shuō)也提高了門(mén)檻。

　　富而德律師事務(wù)所合伙人王慶指出，《食品安全法》實(shí)施一年以來(lái)，效果并不理想，一方面，監管機制改革不完善，目前監管比較薄弱;另一方面，配套條規比較落后;此外，食品風(fēng)險評估機制還處于初步成立階段。

　　王慶認為，在加強法律建設的同時(shí)，政府應該給予企業(yè)一定的資金補貼和支持，只有這樣，才能保證食品安全法可以真正落實(shí)下去。

　　另?yè)?huì )的安理國際律師事務(wù)所合伙人鄒姬向騰訊財經(jīng)表示，《食品安全法》的實(shí)施肯定會(huì )加重企業(yè)負擔，比如會(huì )加大企業(yè)在專(zhuān)業(yè)人才方面的投入，但從長(cháng)期來(lái)看對消費者是受益的。

　　她亦指出，私募業(yè)投資食品上游產(chǎn)業(yè)是出于風(fēng)險控制，“如果能將上游的安全風(fēng)險控制好的話(huà)，那么整個(gè)產(chǎn)業(yè)都可以比較健康的發(fā)展”。

　　據了解，國務(wù)院于年初設立由副總理李克強領(lǐng)導的國家食品安全委員會(huì )，顯示中央政府高度重視有關(guān)問(wèn)題。