陳紅霞

　　受多種因素影響，兩個(gè)多月來(lái)，國內食用油終端零售價(jià)、批發(fā)價(jià)及原料價(jià)全線(xiàn)持續上漲。業(yè)內人士稱(chēng)，漲勢還將繼續。

　　全線(xiàn)上漲

　　趙女士準備買(mǎi)瓶5升的油，但一看價(jià)格，不由得嚇了一跳，許多原本賣(mài)50元/瓶的品牌，如今已漲至60元/瓶左右。

　　根據武漢白沙洲大市場(chǎng)數據顯示，與11月初相比，散裝色拉油已漲至7800元/噸，菜油更是突破8000元/噸，達到了8300元/噸，而豆油也達到了 7600元/噸。與此同時(shí)，各油企品牌的批發(fā)價(jià)格也快步上漲。目前，5升裝金龍魚(yú)調和油已漲至近46元/瓶，福臨門(mén)谷物調和油也漲至35.6元/瓶，多個(gè)品牌上漲了10%左右。食用油產(chǎn)品全線(xiàn)漲價(jià)。

　　外資“惹禍”

　　這種漲勢至少已持續兩個(gè)多月。為何會(huì )有如此漲幅？

　　武漢一油脂企業(yè)負責人表示，今年上半年，食用油價(jià)格不斷走低，原料價(jià)格也不高，許多外資企業(yè)大幅進(jìn)口低價(jià)原料，推出低價(jià)產(chǎn)品奪得市場(chǎng)。外資話(huà)語(yǔ)權加大，于是，趁食用油消費旺季來(lái)臨，提價(jià)獲取利潤，而此舉，拉動(dòng)了整體行業(yè)價(jià)格走高。

　　原料受控

　　中國油料市場(chǎng)自給率不足40%。華中農業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院博士生導師趙思明表示，這種局面導致國內市場(chǎng)更易受?chē)H市場(chǎng)影響。

　　今年，國際原料流入中國市場(chǎng)速度加快。以菜子油為例，根據中國海關(guān)數據顯示，今年前三季度我國累計進(jìn)口油菜子245.2萬(wàn)噸，比去年同期增長(cháng)2.4倍，價(jià)值10.2億美元，增長(cháng)1.2倍。

　　作為全國油料產(chǎn)出最大的省份，湖北也開(kāi)始進(jìn)口油料。今年9月，我國油菜子產(chǎn)量前3大省份的湖北、安徽和四川分別進(jìn)口12.7萬(wàn)噸、9.9萬(wàn)噸和1.6萬(wàn)噸，而去年同期均無(wú)進(jìn)口記錄。

　　價(jià)格不高，但含油量更多。一油脂企業(yè)負責人邵先生介紹，進(jìn)口油菜子含油量達42%，而國內同質(zhì)產(chǎn)品僅38%，只要價(jià)格不超過(guò)國內油菜子500元/噸，企業(yè)都會(huì )選擇進(jìn)口。

　　原料市場(chǎng)被控制，國內市場(chǎng)更易受?chē)H市場(chǎng)影響，也更易受外資操縱。湖北省農業(yè)廳油菜辦公室首席專(zhuān)家田新初表示，未來(lái)，這種情況可能還會(huì )加劇。

　　田新初還表示，食用油產(chǎn)品價(jià)格漲勢還將持續。