暴雪導致太原肉菜供應趨緊
隨著(zhù)交通恢復暢通,供應將逐步恢復正常,肉菜價(jià)格也會(huì )呈下降態(tài)勢
記者從太原市商務(wù)局獲悉,強降雪導致交通運輸大范圍受阻,物流不暢造成太原農副產(chǎn)品供應趨緊,其中鮮肉上市量比下雪前減少18.18%,蔬菜交易量同比下降69%。
10日至12日,太原鮮肉上市量約為每天1800頭,比下雪前減少18.18%,主要是由于山東、河南等外埠肉交通受阻所致。目前凍肉出庫價(jià)格為每噸1.6萬(wàn)元,與下雪前價(jià)格持平;鮮肉市場(chǎng)零售價(jià)為每公斤18.4元-19元,價(jià)格基本保持穩定。隨著(zhù)交通逐步恢復暢通,外埠肉供應量將逐步增加,加之目前太原尚有1800噸凍肉庫存,豬肉能夠保障市場(chǎng)供應。
蔬菜價(jià)格也普遍呈上漲態(tài)勢,平均漲幅在15%至20%。價(jià)格漲幅較大的品種有:油菜、菜花、菠菜、黃瓜、茄子,分別上漲了400%、200%、194%、150%、50%。而受交通運輸影響,太原向外輻射調運蔬菜幾乎停止,加之中間商尚有部分庫存,近期內太原市區蔬菜供應尚能保障。隨著(zhù)交通恢復暢通,后期蔬菜市場(chǎng)供應將逐步恢復正常。
太原雞蛋主要貨源地為太原的幾個(gè)郊縣區和祁縣、太谷等地,因而本次降雪對雞蛋供應影響不大,價(jià)格與下雪前基本持平。
交通運輸
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