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星巴克CEO舒爾茨:為錢(qián)創(chuàng )業(yè)很膚淺

2009-10-29 11:42:31      挖貝網(wǎng)

        一個(gè)月之前,我在非洲大陸的盧旺達,過(guò)去的五年間我去過(guò)那里三次。盧旺達發(fā)生過(guò)很多事情,出現過(guò)種族屠殺,但是憑著(zhù)他們總統的領(lǐng)導力,終于度過(guò)了這個(gè)難關(guān)。星巴克在盧旺達開(kāi)了第二個(gè)扶持農民的辦事處,以讓那里的農民獲得可持續的發(fā)展,在未來(lái)可以賺更多的錢(qián)。我們當時(shí)坐著(zhù)政府的直升機,去一個(gè)咖啡種植園。準備降落之前,我們從窗戶(hù)看出去,可能有5000人等在那里迎接我們。我下了飛機,一下子就被巨大的熱情所淹沒(méi)了。我當時(shí)跟政府官員說(shuō),能不能讓我跟這些農夫單獨相處五到十分鐘。我想讓他們用自己的語(yǔ)言告訴我,他們在盧旺達的生活怎么樣,我又可以幫助他們做些什么。一開(kāi)始對話(huà)進(jìn)展得非常緩慢,后來(lái)讓我感覺(jué)驚訝的是,一個(gè)女農民站起來(lái)說(shuō),“能不能幫我買(mǎi)一頭奶牛。”她說(shuō)她需要新鮮的牛奶喂給她的孩子喝。我們公司在51個(gè)國家有17000多家咖啡店,銷(xiāo)售額超過(guò)100億美元,而這位女士只要一位奶牛,這讓我感覺(jué)非常震驚,反差很大。

  從這件事情說(shuō)開(kāi),我們作為一個(gè)人,作為一個(gè)公民,到底有什么樣的責任?如果我是一個(gè)商業(yè)領(lǐng)袖,我該有什么責任?為了更好地回答這個(gè)問(wèn)題,得再回到我們星巴克創(chuàng )業(yè)的時(shí)候。

  為夢(mèng)想驅動(dòng)

  我出生在紐約布魯克林,在“公屋”里誕生的。我的父親一年工資從來(lái)沒(méi)有超過(guò)10萬(wàn)元人民幣。很多其他人有的很多東西,我從來(lái)都沒(méi)有。在我七歲的時(shí)候發(fā)生的一件事,最終改變了我的世界觀(guān),我對其他人、對整個(gè)世界、對責任感的理解完全改變了。那天放學(xué)回家,我走進(jìn)我們那個(gè)小小的屋子,我父親躺在沙發(fā)上,身上蓋了一條毯子。他是藍領(lǐng),就是卡車(chē)司機,沒(méi)有受過(guò)教育,生活很不容易;他在生活場(chǎng)所、工作場(chǎng)所沒(méi)有得到尊敬,很多人不尊敬他,因為他沒(méi)有受過(guò)教育,沒(méi)有文化。而那一天,1960年左右,他摔了跤,摔傷了臀部——其實(shí)在那個(gè)年代的美國,上世紀60年代的時(shí)候,你出了工傷,沒(méi)有醫保,也沒(méi)有工傷賠償,你的職業(yè)生涯就終結了。在那一刻,我看到所謂“美國夢(mèng)”的真諦,我不知道有這么一天會(huì )承擔這么大的責任,而那一天讓我學(xué)著(zhù)怎么去看這個(gè)世界。

  我曾經(jīng)在融資方面遇到巨大的挑戰,我們當時(shí)很小,可能比在座的還要小。在1984、85年的時(shí)候,你們能想到嗎?我們如何為一個(gè)咖啡店的概念去融資。我們跟傳統的咖啡店不一樣,發(fā)展速度比他們快,而且我們要給每一位員工醫保,給他們關(guān)懷。其實(shí)很多人不相信,我花了整整超過(guò)一年的時(shí)間才融到了380萬(wàn)美元。當時(shí)我的妻子懷孕了,懷了我的第一個(gè)孩子,而我的工作是要為星巴克融資,沒(méi)有工資。她的父親拉我跟他去散散步。我們坐下來(lái),他說(shuō),“霍華德,我知道你有一個(gè)夢(mèng)想,但是你沒(méi)有工作,你得有一份實(shí)際的工作。”我那時(shí)候跟他說(shuō)的,和我現在要對大家說(shuō)的是,有時(shí)候勝敗之間是非常微妙的差異,可能只是一步之差,而這一步就是激情,就是承諾,有時(shí)候可能是一點(diǎn)點(diǎn)運氣。有很多人跟我說(shuō)過(guò),做點(diǎn)別的事情,做點(diǎn)安全的事情,做點(diǎn)保險的事情。我要對大家說(shuō),不要讓任何人,包括你的父母,你的朋友,你的同事,不要聽(tīng)他們說(shuō)你的夢(mèng)想是不能實(shí)現的,不要被他們的話(huà)左右。

  創(chuàng )業(yè)初期尋找資金很難,但是我每一天都不斷地夢(mèng)想。我想如果你每天都懷著(zhù)夢(mèng)想的話(huà),你的夢(mèng)想就會(huì )變得越來(lái)越大。

  星巴克不是一個(gè)完美的公司,我們每天都在犯錯誤。我們的商業(yè)模式可能不比人家好,可卻是與眾不同的,這跟我的背景有關(guān)系。從第一天開(kāi)始,我們的商業(yè)模式就是要在賺錢(qián)和社會(huì )責任之間取得平衡,我們既要賺錢(qián)也要回饋?,F在回頭看看到星巴克的成長(cháng)和成功,首要的原因不是說(shuō)我們在房地產(chǎn)方面做得好,不是說(shuō)我們咖啡做得好——當然我們的咖啡質(zhì)量是最好的,我們做的方法也非常精細,但都不是因為這些,而是因為人們對星巴克這樣一個(gè)公司,這樣一個(gè)消費品牌充滿(mǎn)了信任。

  今天你創(chuàng )建一個(gè)公司,你肩負的責任,就是要讓你接觸的每一個(gè)人都能建立信任感,要負有道德感地做事。如果你不能超越客戶(hù)的期望,就無(wú)法打造一個(gè)好的公司。但是,為了要達到甚至超越他們的期望,你必須首先超越員工的期望——無(wú)論是多么小的公司。我建議你不要抄捷徑,最重要的是吸引那些與你有相同價(jià)值觀(guān)的人。

  在星巴克,我招人,不關(guān)心他們的智商(IQ)有多高,他們有多么聰明,我更關(guān)心的是另外兩個(gè)品質(zhì),我叫它CQ和EQ。CQ就是好奇心,我希望人們對這個(gè)世界有一種好奇心,我希望他們能夠去探究未來(lái)會(huì )發(fā)生什么事情,我希望他們不滿(mǎn)足現狀而去不斷地推陳出新,并且不斷地改善自己。EQ如你所知,就是情商。在這個(gè)紛繁復雜的世界里,你需要有一定的情商。當然,如果三者都有,那就是科比·布萊恩特了,但畢竟這樣的人是少數。

  還有一個(gè)問(wèn)題,你把人招進(jìn)來(lái),接下來(lái)該做什么呢?在我看來(lái),盡管說(shuō)成就一個(gè)公司需要有不同的部門(mén),不同的職能等等,所有的人都需要,但是最重要一個(gè)部門(mén)——很多時(shí)候最被忽視的就是人力資源部門(mén)。你要打造一個(gè)偉大的公司,沒(méi)有偉大的人是不行的;沒(méi)有一個(gè)好的環(huán)境,他們不能夠同心協(xié)作,那也是不行的。

  我們在51個(gè)國家里面,都創(chuàng )建了我們的分部。在這些分部里面,所有的員工都是我們最重要的資產(chǎn),不同國家對于文化融合的經(jīng)驗,對我們來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的經(jīng)驗。而且不管在哪個(gè)國家,我們都是以人為本,非常致力于為當地的人群提供服務(wù),為他們提供咖啡的服務(wù)。我們剛才談到融資難的問(wèn)題,這個(gè)問(wèn)題不僅僅是在中國產(chǎn)生的問(wèn)題,在美國也有這樣的問(wèn)題。最重要的一點(diǎn)我們堅守誠信,獲得消費者和客戶(hù)的信任。我們看到源自美國的金融危機到現在還沒(méi)有停止,美國的經(jīng)濟仍然處于一種蕭條的狀態(tài)。而且我們現在所使用的商業(yè)模式不再是傳統的,我們要不斷隨著(zhù)今天變化的環(huán)境調整自己,改變自己。我想,對我來(lái)說(shuō),最重要的一點(diǎn)就是創(chuàng )新、創(chuàng )業(yè),而且要勇于突破條條框框,勇于突破傳統的原則和規律,具有創(chuàng )新精神的創(chuàng )業(yè)者才更有可能成功。[page]

  誠信是口口相傳

  我們公司的建立是非傳統式的,沒(méi)有做廣告,沒(méi)有市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。那么,大家怎么知道星巴克是從哪里來(lái)的?

  1996年的時(shí)候,我們進(jìn)軍北美之外的國際市場(chǎng),在東京開(kāi)了第一家星巴克店。我們雇傭的第三方咨詢(xún)師,寫(xiě)了一份很厚的報告,說(shuō)如果星巴克到日本去,一定會(huì )失敗。為什么呢?因為你付不起房費,在日本房?jì)r(jià)非常高,而且那里也沒(méi)有喝咖啡的文化。那我們怎么辦?是不是要進(jìn)軍日本市場(chǎng)呢?當時(shí)我們就不再雇傭這個(gè)咨詢(xún)師,決定不管怎么樣還是要進(jìn)軍日本市場(chǎng)。當時(shí)我在美國的同事告訴我,CNN也會(huì )為我們在日本開(kāi)這個(gè)店鋪做直播,這是個(gè)好消息。我們早上六點(diǎn)開(kāi)業(yè),結果看到在店門(mén)口排了長(cháng)長(cháng)的隊伍。我就很吃驚地問(wèn)下面的人,你們是不是雇了這些人來(lái)排隊,他們怎么知道星巴克在這里開(kāi)張?后來(lái)我想,他們之所以知道,是憑借美國人、日本人和中國人,等等,真正人類(lèi)之間的通性,是全球所有人都有的一種感情,就是說(shuō)他們會(huì )尊重某一些價(jià)值觀(guān),他們希望被聯(lián)系起來(lái),他們希望形成一個(gè)社區,并且能夠在這個(gè)社區里進(jìn)行感情的交流和維系,這其實(shí)也是一種營(yíng)銷(xiāo)。

  現在這個(gè)時(shí)代,信任是非常脆弱的一件事情。在很多私營(yíng)企業(yè),很多機構里面,一些傳統的溝通渠道和溝通方法絕對沒(méi)有辦法在未來(lái)繼續實(shí)施下去。那么怎樣獲得有用的信息?是通過(guò)朋友和伙伴得到信息,而不是過(guò)分依賴(lài)于廣告信息。所以說(shuō)一個(gè)公司的誠信是口口相傳,而且要和人道聯(lián)系在一起。每一個(gè)公司在市場(chǎng)里都有許許多多的競爭對手,有很多公司會(huì )做廣告和網(wǎng)絡(luò )宣傳。但關(guān)鍵是什么?如果大家是做同一樣產(chǎn)品,客戶(hù)在網(wǎng)站搜索各種各樣的信息,他不會(huì )注意公司的價(jià)值觀(guān)是什么,愿景是什么。作為消費者,比較兩個(gè)公司,我想告訴你,一個(gè)可以成功的公司,應該能夠真正表現出誠信,而且從收入當中拿出一部分去回報消費者。這樣的公司才會(huì )是競爭當中的勝出者。

  讓我談?wù)劻硗庖粋€(gè)有趣的故事。當時(shí)是在倫敦,我走進(jìn)一家奶酪店,事實(shí)上它是在一條非常繁華的路面上,而且旁邊有很多時(shí)裝店。突然之間,我轉到一家小店門(mén)口,上面寫(xiě)著(zhù)“奶酪”。我想這個(gè)格調和周?chē)牡瓴惶粯?,就走進(jìn)去,看到柜臺后面有一個(gè)男士站著(zhù),穿一件破破爛爛的襯衫,還有破洞,不太體面。我很尊敬地跟他交談了五到十分鐘,我覺(jué)得太吃驚:在你這樣的店鋪里,真的能賣(mài)那么多奶酪來(lái)支付你的成本,你是怎么做的。他轉過(guò)來(lái)告訴我,“年輕人,你是對的,我事實(shí)上支付不起這個(gè)成本,我是這家房子的主人。”然后他就講他的故事。我想在座的背后都有自己的故事,而這些故事是要有陳述的機會(huì ),因為每個(gè)人都有一種在情感上進(jìn)行交流的需求。當時(shí)這個(gè)男士的故事是:店鋪已經(jīng)開(kāi)了100多年,而他為什么每天到這里來(lái)上班,事實(shí)上就是一個(gè)詞,就是“誠信”,這個(gè)詞在當今社會(huì )上已經(jīng)不被注重。什么叫誠信?他解釋說(shuō),“就是我的父親、我的祖父,我的曾祖父都是從事奶酪事業(yè)的,我今天能夠站到這里,就是為了延承他們的事業(yè),對他們表示一種尊重。”“另外我的兒子還有一個(gè)是在農場(chǎng)里,當時(shí)祖父經(jīng)營(yíng)的一個(gè)農場(chǎng)里,在生產(chǎn)這些奶酪,所以我們這個(gè)事業(yè)是家庭的事業(yè)。我們希望自己對家庭事業(yè)的歷史表示尊重,我們希望把這個(gè)傳統延續下去。”對他來(lái)說(shuō),經(jīng)營(yíng)這個(gè)奶酪店不是為了錢(qián)。他能把我品嘗的每一塊奶酪,非常精確地描述出它的來(lái)源。當時(shí)我在這個(gè)店里花了30美元,購買(mǎi)他的奶酪。

  講這個(gè)故事是想說(shuō)明,你在這個(gè)社會(huì )里真正為了錢(qián)去創(chuàng )業(yè),那是很膚淺的目標,而且往往這些創(chuàng )業(yè)者不會(huì )取得成功。一個(gè)創(chuàng )業(yè)者的背后一定要有他的理念和價(jià)值觀(guān),而他最大的成功是人們可以分享他的這種理念和價(jià)值觀(guān)。所以今天我們也是朝著(zhù)這個(gè)目標進(jìn)行奮斗;我去拜訪(fǎng)盧旺達也是出于這種目標。我希望今天世界各地的每個(gè)人,對你們所聽(tīng)到的、所看到的和決定的,都要承擔一種責任。當我聽(tīng)到盧旺達的女士說(shuō)想要一頭奶牛的話(huà),我們已經(jīng)不是旁觀(guān)者了,我們置身其中,這是我們的一種責任。作為公司來(lái)說(shuō),我希望善待我們的員工,能夠朝著(zhù)這個(gè)目標前進(jìn),能夠為盧旺達的家庭、個(gè)人提供財務(wù)的支持,以使更多這樣的女士有一頭奶牛。所以,我相信一個(gè)公司要實(shí)現真正可持續的發(fā)展,一定要找到一個(gè)平衡,也就是在利益追求和社會(huì )責任方面找到平衡。

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