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賣(mài)洋酒的如何賣(mài)白酒?

2009-10-04 09:17:31      林晨

  邛崍,這個(gè)看上去生僻的地名,卻因為“卓文君和司馬相如”的愛(ài)情而聞名遐邇。傳說(shuō)就是在這里,卓文君與司馬相如相約私奔。

  賣(mài)什么都需要故事,尤其是白酒,擅長(cháng)講故事的老外能夠將一個(gè)包包賣(mài)到幾千歐,這一次老外希望將一個(gè)有故事的文君酒賣(mài)到幾百元、上千塊人民幣。

  “經(jīng)過(guò)長(cháng)達五年的細致考察以及談判桌上的唇槍舌劍”,2007年11月,酩悅軒尼詩(shī)斥資近1億元入主文君酒,持股比例為55%,劍南春則擁有另外45%。

  雖然這不是國內第一起外資入股白酒案,但卻是第一家外資控股案。賣(mài)洋酒的開(kāi)始賣(mài)白酒,這個(gè)跨度似乎頗大,也難免坊間紛紛議論。

  民族主義人士認為,外資兇猛,白酒危矣;市場(chǎng)人士認為,洋酒介入是對白酒產(chǎn)業(yè)的認可,可助推白酒發(fā)展。對于文君的未來(lái),有看淡的,也有叫好的。

  不管大家怎么看,買(mǎi)賣(mài)還得自己做。背靠奢侈品巨頭LVHM這棵大樹(shù),有著(zhù)雄厚的運營(yíng)資本和品牌運作經(jīng)驗,再加上與軒尼詩(shī)渠道共享,看上去前景似乎是一片光明。

  酩悅軒尼詩(shī)也是這么認為的。2007年收購文君酒的當年,它就制定了年內完成5000萬(wàn)元的銷(xiāo)售任務(wù)。這個(gè)數據看上去讓公司覺(jué)得有相當的把握,軒尼詩(shī)在各個(gè)渠道的銷(xiāo)售已經(jīng)達到20億,依托軒尼詩(shī)的渠道,5000萬(wàn)怎么算都是一個(gè)“零頭”。

  然而,文君酒在最初的推廣階段卻遇到了意想不到的阻力。根據記者當年在廣州市場(chǎng)的調查情況顯示,很多終端的銷(xiāo)售都遠遠低于預期。

  “我們最開(kāi)始低估了進(jìn)入白酒的阻力。” 文君酒廠(chǎng)及文君酒經(jīng)營(yíng)有限責任公司總裁葉偉才9月23日對本報記者坦承當時(shí)估計過(guò)于樂(lè )觀(guān)。

  在第一個(gè)春節銷(xiāo)售遇阻后,葉偉才沒(méi)有急躁,而是精耕細作。包括花億元打造中國第一白酒酒莊,同時(shí)在京滬廣等核心市場(chǎng)的高端餐廳長(cháng)期地教育消費者。

  “大家都認為酒莊是固定資產(chǎn),是拿不走的,對文君酒的做法很納悶。”葉偉才表示。

  文君酒這一系列的做法都徹底超越了人們對白酒傳統運作模式的理解和認識。在傳統的白酒銷(xiāo)售中,一般都采用各地區總代理的形式,而廠(chǎng)家只負責整體的品牌運營(yíng)和生產(chǎn)。

  “但是文君酒很多渠道都是采取廠(chǎng)家直銷(xiāo)的模式,都是非常精細化的推廣。”一位白酒行業(yè)的業(yè)內人士在分析文君酒時(shí)表示,在兩年前文君酒剛剛上市的時(shí)候,根本沒(méi)有把它放在眼里,認為老外來(lái)做只是玩票,但是從今年市場(chǎng)來(lái)看文君的耐心使得市場(chǎng)有不錯的起色。[page]

  該人士用了中肯的“有板有眼”這四個(gè)字形容了目前文君酒的市場(chǎng)推廣和成果。

  “雖然我們短期內無(wú)法與茅臺、五糧液等名酒叫板,但是我們制定了一個(gè)很現實(shí)的目標,就是5到10年內,成為中國高端白酒當中的品牌之一。”葉偉才對本報記者表示,文君酒已經(jīng)制定好了未來(lái)的25年規劃,將會(huì )逐步推進(jìn)。

  文君酒兩年的考卷,雖說(shuō)不上是優(yōu)秀,但表現也算搶眼。

  三十年河東、三十年河西,是白酒行業(yè)的生動(dòng)寫(xiě)照。與其說(shuō)白酒品牌都具有周期性,還不如說(shuō)傳統“大躍進(jìn)”的品牌發(fā)展模式透支品牌的生命力。

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