□記者 張谷微

　　 方便面調味料包可能經(jīng)過(guò)輻照處理后上市銷(xiāo)售，但未有標注“輻照食品”字樣，日前，“康師傅”、“統一”方便面身陷“輻照門(mén)”。按照有關(guān)規定，經(jīng)過(guò)輻照處理的方便面外包裝上應該標注出輻照標識。對此，康師傅集團昨天回應，將會(huì )完善包裝標識。

　　世界衛生組織曾發(fā)表聲明指出，只要經(jīng)過(guò)國家相關(guān)部門(mén)檢驗合格的輻射食品，對健康不會(huì )造成危害。不過(guò)，長(cháng)期食用單一種類(lèi)的輻照食品，同樣存在健康風(fēng)險。

　　記者昨天走訪(fǎng)滬上一些超市，觀(guān)察了“康師傅”、“統一”的多款方便面產(chǎn)品，無(wú)論是方便面的外包裝，還是里面各調味配料包上，記者均未發(fā)現有任何“輻照食品”字樣的標注。根據我國《輻照食品衛生管理辦法》規定，輻照食品必須嚴格控制在國家允許的范圍和限定的劑量標準內；輻照食品在包裝上必須貼有衛生部統一制定的輻照食品標識。

　　杭州頂益康師傅食品有限公司公關(guān)負責人昨天回應該事件稱(chēng)，康師傅方便面在生產(chǎn)制造過(guò)程中未采用輻照方式處理，透過(guò)此次媒體的報道，該公司知悉對于使用經(jīng)過(guò)輻照處理的原料也要進(jìn)行標識，為此將在近期了解現狀后完善包裝標識。

　　而統一集團日前也回應稱(chēng)，該公司方便面生產(chǎn)工藝中從未采用輻照殺菌的方法進(jìn)行微生物控制，但供應商可能有某些批次進(jìn)行輻照處理，不過(guò)生產(chǎn)的產(chǎn)品是安全的，以后會(huì )加強這方面的驗收。