施恩奶粉所引發(fā)的風(fēng)波遠未結束。

　　近日，施恩奶粉深陷“質(zhì)量”、“奶源”、“身份”三重質(zhì)疑，在業(yè)界引發(fā)了軒然大波。

　　對于施恩奶粉曾三聚氰胺含量超標百倍、在2008年以國產(chǎn)奶源為主、是一家境外注冊的空殼公司的種種說(shuō)法，施恩的官方回應輕描淡寫(xiě)，“從2009年開(kāi)始才是100%進(jìn)口奶源，而企業(yè)的性質(zhì)也是華人擁有。”在施恩發(fā)給《中國經(jīng)營(yíng)報》記者的董事會(huì )公告中如此描述。

　　“品質(zhì)一般、卻賣(mài)出洋奶粉的高價(jià)、然后用廣告來(lái)拉動(dòng)銷(xiāo)量，這是施恩的慣用手法。”知名乳業(yè)專(zhuān)家湯志慶對記者說(shuō)，而在他看來(lái)，在如今的中國奶粉市場(chǎng)類(lèi)似施恩假外資企業(yè)絕不在少數，只是更多的屬于區域品牌而沒(méi)有被發(fā)現。

　　“在剛性需求之下，我國國產(chǎn)嬰兒奶粉市場(chǎng)已恢復了接近8成，但施恩事件是雪上加霜，國產(chǎn)奶粉可能再次面臨全線(xiàn)淪陷。”中國奶業(yè)協(xié)會(huì )原常務(wù)理事王丁棉對記者說(shuō)。

　　施恩的身份

　　最近施恩董事長(cháng)張利鈿出面“致歉”，施恩的假外資身份開(kāi)始明朗。

　　“施恩的身份雖然有些神秘，但在廣東業(yè)界大家是心知肚明的，這其實(shí)就是雅士利注冊的一個(gè)子公司，全部的生產(chǎn)和銷(xiāo)售都由雅士利來(lái)完成。”廣東一位業(yè)界人士對記者透露。

　　據記者了解，施恩公司成立于2002年，法定代表人張利鈿，他的另一個(gè)身份是雅士利集團的總裁，施恩的股東分別為雅士利集團公司、美國施恩國際有限公司、施恩營(yíng)養品國際(新加坡)公司，商標持有人為“美國施恩國際有限公司”。

　　而據公開(kāi)資料顯示，雅士利集團創(chuàng )建于1983年，原名為“愛(ài)群食品廠(chǎng)”，1996年起開(kāi)始生產(chǎn)奶粉，開(kāi)發(fā)生產(chǎn)奶粉系列產(chǎn)品，從2002年開(kāi)始，張利鈿便開(kāi)始執掌雅士利和施恩兩家公司。

　　一位曾與施恩有過(guò)生意往來(lái)的知情人士說(shuō)，在最初雅士利是由張利鈿一家三兄弟投資8萬(wàn)元做的企業(yè)，曾經(jīng)在1994年和2006年，該企業(yè)的產(chǎn)品曾兩次被當地工商部門(mén)評為不合格產(chǎn)品，而施恩在美國也是沒(méi)有任何銷(xiāo)售的，因為根據美國法律要求只有制藥企業(yè)才有資格生產(chǎn)嬰兒奶粉。

　　“在最初，張利鈿只是想利用國家在稅收等方面的優(yōu)惠，來(lái)做另一個(gè)奶粉品牌，賺取更多的市場(chǎng)份額，但后來(lái)這個(gè)思路轉變了，因為他發(fā)現利用外資的身份可以在這個(gè)市場(chǎng)上獲得更多的利潤。”上述知情者說(shuō)，在他看來(lái)，配方和質(zhì)量與雅士利并無(wú)多大區別的施恩卻賣(mài)出了遠高于雅士利的價(jià)格。

　　而由此，施恩也開(kāi)始了飛速的發(fā)展，每年保持著(zhù)30%以上的發(fā)展速度，在2006年施恩奶粉的銷(xiāo)售額達到了7億多元，而到了2007年已經(jīng)超過(guò)了10個(gè)億。

　　對于相關(guān)問(wèn)題，施恩方面并不愿接受記者的采訪(fǎng)。

　　“施恩事件只是揭開(kāi)了黑幕的一角，業(yè)內有無(wú)數個(gè)施恩。”湯志慶對記者表示，據他透露，如今業(yè)界像施恩一樣的山寨洋奶粉企業(yè)仍然很多，更多低價(jià)劣質(zhì)的假外資存活于眾多二三線(xiàn)城市。

　　據湯志慶介紹，在去年的三鹿事件之后，更是假外資品牌大行其道的時(shí)機。“因為很多偏遠城市的消費者知道了國產(chǎn)奶粉出事之后，都開(kāi)始盲目地選擇了國外品牌，不過(guò)像惠氏、美贊臣等又因價(jià)格太高而消費不起，所以便開(kāi)始購買(mǎi)很多山寨洋奶粉，一般來(lái)說(shuō)，這種洋奶粉的價(jià)格只有正品的一半，很受低收入消費者的歡迎。”

　　一位江蘇地區的奶粉經(jīng)銷(xiāo)商對記者透露，山寨洋奶粉肆虐背后是因為巨大的利潤空間。“普通的嬰兒奶粉的利潤大多在100%以上，而假洋奶粉都能達到200%，這主要是因為很多類(lèi)似的產(chǎn)品不做廣告，而只通過(guò)渠道進(jìn)行銷(xiāo)售，通過(guò)給予銷(xiāo)售人員豐厚的利潤空間，來(lái)與其他產(chǎn)品進(jìn)行競爭。”

　　奶源安危憂(yōu)思

　　“施恩事件得以曝光，還是出在了奶源的問(wèn)題上。”王丁棉對記者說(shuō)，施恩的奶源有一部分來(lái)自國內，而并非是其所宣稱(chēng)的完全是進(jìn)口的。

　　“實(shí)際上，在去年施恩確實(shí)有進(jìn)口的奶粉，而且是合格的。”廣東海關(guān)一位人士對記者說(shuō)，“但后來(lái)這些奶粉被高價(jià)賣(mài)給了國內的其他企業(yè)，而后施恩又從山西雅士利奶源基地低價(jià)進(jìn)了批本地奶粉，一進(jìn)一出之間又賺得一筆利潤。”

　　據王丁棉介紹說(shuō)，很多企業(yè)在進(jìn)口奶粉時(shí)候，都是大批量進(jìn)口，遠超出企業(yè)實(shí)際需求量，這樣的好處就是，可以獲得較低的進(jìn)口價(jià)格和貨運價(jià)格，而到了國內又可以轉手加價(jià)格轉讓?zhuān)@在業(yè)內已是潛規則。

　　不過(guò)對于混亂的奶源管理。按照我國政府在2008年11月頒布的《奶業(yè)整頓和振興規劃綱要》，到2011年10月底前，乳品企業(yè)的基地自產(chǎn)生鮮乳與加工能力的比例達到70%以上。

　　在此背景之下，眾多乳品企業(yè)走上了自建牧場(chǎng)的道路。

　　“現在，我們已經(jīng)完全不向散戶(hù)收奶了。”光明新聞發(fā)言人龔妍奇對記者表示，據她介紹，目前光明的奶源結構由規模牧場(chǎng)和承包租賃的養殖小區牧場(chǎng)組成，其中自營(yíng)規模牧場(chǎng)210個(gè)，合作規模牧場(chǎng)近500個(gè)。

　　而近期，蒙牛也決定再投30億元參股或合作20多個(gè)超大型牧場(chǎng)，伊利則將農戶(hù)、政府、企業(yè)組織起來(lái)，推行“奶聯(lián)社”的奶源建設模式，以達到70%的自有奶源標準。

　　不過(guò)對此，王丁棉認為，在目前的環(huán)境下絕大多數企業(yè)都很難做到70%自有奶源的標準，他舉例說(shuō)，一個(gè)1000頭左右奶牛的牧場(chǎng)，需投資3000萬(wàn)元人民幣，目前的國內企業(yè)根本沒(méi)有那么多的錢(qián)來(lái)建設牧場(chǎng)。他認為，目前最好的方式，就是企業(yè)對牧場(chǎng)進(jìn)行少量的參股，來(lái)增加對奶源的控制，參股的比例在10%到30%之間，以此來(lái)保證奶源的質(zhì)量。

　　新聞背景

　　5月底，北京消費者郭利向媒體報料稱(chēng)，生產(chǎn)日期為2008年3月17日的一款施恩奶粉三聚氰胺含量超過(guò)國家限量值的100倍。

　　市場(chǎng)曝出施恩的奶源并非其宣傳的“100%進(jìn)口奶源”。施恩品牌部負責人楊萬(wàn)洲后公開(kāi)承認，施恩奶粉的部分奶源來(lái)自廣東雅士利公司的山西奶源基地。

　　對公眾廣泛質(zhì)疑的外資公司身份，施恩(廣州)嬰幼兒營(yíng)養品有限公司董事長(cháng)張利鈿公開(kāi)承認，“施恩公司、包括施恩品牌完全由華人擁有”。