11月27日，新豐小吃（872420）收到股轉系統同意掛牌的函，成為了新三板上繼狗不理、小六湯包后的又一家包子鋪。

不過(guò)，和早一步掛牌新三板的“包子鋪”相比，新豐小吃在盈利能力上稍遜一籌。

2016年凈利潤近億

挖貝新三板研究院資料顯示，新豐小吃采用直營(yíng)和連鎖加盟相結合的經(jīng)營(yíng)模式，主要供應包子、小籠、餛飩、粉絲等杭式小吃。其中，特味大包、喉口饅頭、蝦肉小籠等是門(mén)店的招牌餐點(diǎn)。

“新豐小吃”品牌創(chuàng )立二十余年，立足于杭州本土市場(chǎng)開(kāi)發(fā)。目前，公司擁有直營(yíng)店24家（包括23家分公司及1家子公司，其中子公司豐隆餐飲已停止營(yíng)業(yè)），正在經(jīng)營(yíng)的加盟店28家。新豐小吃表示，未來(lái)公司直營(yíng)及加盟門(mén)店數量將進(jìn)一步增加。

不過(guò)，挖貝網(wǎng)發(fā)現，在杭州，新豐小吃還有知味觀(guān)，甘其食，巴比饅頭和南方大包等同類(lèi)型商家，競爭風(fēng)險同樣不容小覷。

11月27日，新豐小吃成功掛牌新三板并發(fā)布公開(kāi)轉讓說(shuō)明書(shū)。其中提到，2015年,新豐小吃營(yíng)收1.13億元，虧損12.73萬(wàn)元；2016年，公司由虧轉盈，營(yíng)收1.48億元，實(shí)現凈利912.99萬(wàn)元；2017年1-4月，公司營(yíng)收4887.32萬(wàn)元，實(shí)現凈利潤366.06，業(yè)績(jì)上一直保持穩定增長(cháng)。

盈利能力稍遜狗不理

不過(guò)，挖貝網(wǎng)梳理發(fā)現，和早一步掛牌新三板的“包子鋪”狗不理、小六湯包相比，新豐小吃的盈利能力稍顯遜色。

2015年11月6日，狗不理（834100）掛牌新三板，成為新三板的“包子第一股”；2017年1月17日，在西安名氣不小的小六湯包（870618）也緊接著(zhù)成功掛牌。

財報顯示，2016年，狗不理營(yíng)收1億元，實(shí)現凈利潤1366.86萬(wàn)元，是同年新豐小吃?xún)衾麧櫟?.5倍；小六湯包2016年實(shí)現凈利潤1018.15萬(wàn)元，高出新豐小吃105.16萬(wàn)元。

此外，值得一提的是，小六湯包的營(yíng)業(yè)收入十分亮眼，已經(jīng)連續3年營(yíng)收超過(guò)2億：2014年度、2015年度、2016年度分別實(shí)現營(yíng)收2.15億元、2.09億元、2.11億元。

和狗不理、小六湯包相比，剛剛掛牌的新豐小吃還需要“再加把勁”。