這本是一篇早該起筆的文章,紀念在2014年結識的那群眾智小伙伴一起奮斗的時(shí)光,原本是一場(chǎng)無(wú)關(guān)乎利益、只關(guān)乎價(jià)值體現的社群游戲,只是每一個(gè)人都深入其中后,迸發(fā)的激情和能量超過(guò)我們每個(gè)人的想象。而正是因為《眾智眾籌》這個(gè)自由人自由聯(lián)合而成的50人網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)團隊,才有了藏丁哥親自參與其中,在經(jīng)歷了眾智眾籌、夢(mèng)想LOFT為期6個(gè)月的盛與衰的整個(gè)過(guò)程后。換了一種思路將外賣(mài)O2O的事業(yè)延續下去,這種嘗試不知不覺(jué)又是半年時(shí)光。
入行餐飲和外賣(mài)的O2O只有短短一年時(shí)間,卻仿佛經(jīng)歷了一場(chǎng)龐大的戰役。
【取勢篇】眾籌和O2O只是風(fēng)口,能否學(xué)會(huì )飛翔才是關(guān)鍵
名詞解釋?zhuān)罕娭潜娀I,2014年第一個(gè)提出思維眾籌的互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)團隊,以50個(gè)自由聯(lián)合的網(wǎng)友組成,口號為“集眾人之智、合眾人之力、圓眾人之夢(mèng),用O2O的方式實(shí)現每一個(gè)平凡人的夢(mèng)想”。
2014年互聯(lián)網(wǎng)最火的2個(gè)名詞,一個(gè)是“眾籌”,一個(gè)就是“O2O”,所以當眾智眾籌第一次叫響思維眾籌的概念,又扎根于餐飲O2O的時(shí)候,吸引了眾多關(guān)注也在所難免。
短短2個(gè)月時(shí)間公眾平臺精準粉絲達到2000,11個(gè)百人交流群,從1萬(wàn)元的項目《美佳蛋糕》到10萬(wàn)元的眾籌項目《第三方軟件眾籌》到100萬(wàn)元的眾籌項目《夢(mèng)想LOFT》,有內部修煉的眾包模式傳播、紀要整理;有借勢羅胖社群的多種方案;還有每天交流碰撞的各類(lèi)創(chuàng )意;眾智眾籌是將O2O干貨輸入作為價(jià)值觀(guān)輸出的重要手段,鼎盛的時(shí)期,眾智的多篇O2O經(jīng)驗分享文章同時(shí)在派代、品途、虎嗅、i黑馬等多個(gè)互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)站發(fā)布,場(chǎng)面確實(shí)壯觀(guān)。
也正是因為順應了餐飲O2O和眾籌的勢頭,50人組成的網(wǎng)絡(luò )團隊才由毫不相識而逐步相識、相聚,甚至原本并不熟悉的朋友在眾智的股東群內暢快交流、共同協(xié)作,快速推進(jìn)了人與人之間的溝通成本,價(jià)值觀(guān)相符、同頻道溝通、互補性能力的確可以有效提高整個(gè)團隊的效率,當原本松散的業(yè)余時(shí)間被夢(mèng)想、激情而激活,滿(mǎn)滿(mǎn)的雞血狀態(tài)就出現了,嘿嘿。
O2O的概念經(jīng)歷了建立“連接”、“線(xiàn)上線(xiàn)下融合”的階段性解讀后,在近期藏丁哥又有了新了體會(huì ),所謂O2O并不是一種商業(yè)模式,更多是一種思維方式,是通過(guò)對線(xiàn)下數據的反饋在線(xiàn)上實(shí)現效率提升,更好提供整個(gè)服務(wù)的過(guò)程,通俗一點(diǎn)是可持續效率提升的一種工具。
眾籌則更不僅僅指的籌錢(qián),而是將剩余的社會(huì )價(jià)值通過(guò)再次聚合的方式重新排序分配實(shí)現更大價(jià)值。
那么當每一個(gè)參與眾籌的小伙伴將自己的業(yè)務(wù)時(shí)間、精力貢獻到所有人關(guān)注的O2O項目上,通過(guò)高效的整合工具將資金、資源、人力快速聚合,將產(chǎn)生新的價(jià)值。而這一切的結果并不代表每一個(gè)成員具備了飛翔的能力,在團隊快速磨合的過(guò)程中,快速融入團隊的成員會(huì )因為參與度高,更快更好的得到效率提升所帶來(lái)能力增長(cháng);而慢熱型的成員,則有可能錯過(guò)整個(gè)團隊的磨合,因而失去學(xué)會(huì )飛翔的能力。
好的眾籌,能夠有效提升團隊每個(gè)成員的積極性,綜合評估每一個(gè)成員的貢獻程度實(shí)現合理的利益分配;好的O2O,能夠實(shí)現每一個(gè)環(huán)節的效率提升,產(chǎn)生新的價(jià)值。所以,不要迷信于眾籌和O2O帶來(lái)的風(fēng)口效應,不論哪一個(gè)成員實(shí)際上都需要有價(jià)值體現,社群內一樣是一個(gè)展現自己的好舞臺,將平時(shí)沒(méi)機會(huì )嘗試的真才實(shí)干一一展現,找到能夠有效合作的伙伴,實(shí)現價(jià)值放大。
【明道篇】看到和想到容易,做到不容易
名詞解釋?zhuān)簤?mèng)想LOFT,一家聚集餐飲愛(ài)好者、吃貨、90后的美食夢(mèng)工廠(chǎng),一個(gè)關(guān)于夢(mèng)想和激情的美食天堂。
作為眾智眾籌的成員,經(jīng)過(guò)團隊的磨合只有短短半年,但還是深感這個(gè)團隊帶給每個(gè)人重新審視自己能力和磨練的機會(huì )。正是由于在短短的幾個(gè)月的時(shí)間內,大量的資源、資金、人力快速累積到眾智這么一個(gè)小小的互聯(lián)網(wǎng)社群身上,至今還記得在浙江湖州郊外的小別墅內,每天都能夠接待到來(lái)自全國各地的交流者,我們自嘲的話(huà)來(lái)說(shuō),作為一個(gè)小小的社群,何德何能,通過(guò)一個(gè)小小的夢(mèng)想LOFT聚集了來(lái)自天下的餐飲愛(ài)好者。
如果說(shuō)眾智眾籌是一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)團隊,夢(mèng)想LOFT則正式成為第一個(gè)落地項目,而作為執行團隊的一員,真的只有深入一線(xiàn)才知道線(xiàn)下工作的復雜和難度。線(xiàn)上一天、線(xiàn)下一年,作為一個(gè)擅長(cháng)互聯(lián)網(wǎng)傳播的團隊,當每天面對的都是無(wú)止盡的裝修、擺攤、收銀,有時(shí)候的確會(huì )很無(wú)奈。
在經(jīng)歷了線(xiàn)下裝修的工期拖延、二次眾籌、世界杯美食節、線(xiàn)下執行團隊解散的過(guò)程后,半年已過(guò),目前的浙江湖州進(jìn)展到裝修官司的最后階段,夢(mèng)想LOFT還剩下心魚(yú)一顆商家火種,一切都開(kāi)始逐步轉向好的方向。還好在項目擱置的半年多時(shí)間,整個(gè)夢(mèng)想LOFT股東群都是冷靜面對,實(shí)在是難能可貴,這個(gè)同@湖幫王銘衛在建群初期提出的價(jià)值觀(guān)因素應該也有較大的關(guān)系吧。
人生就是一場(chǎng)修行,有時(shí)候我們希望通過(guò)死磕一件事情來(lái)證明自己的價(jià)值,但是有時(shí)候做上了不擅長(cháng)的事情,哪怕再努力也有磕死的可能。如果說(shuō)在整個(gè)進(jìn)展過(guò)程中,我們并非沒(méi)有看到和想到機會(huì ),也愿意為此貢獻出更多的精力,項目推進(jìn)的過(guò)程中,我們不僅僅看到了夢(mèng)想LOFT的價(jià)值,還看到了更多關(guān)于餐飲O2O領(lǐng)域的機會(huì ),小野果園、小野農莊等每一個(gè)項目都意味著(zhù)在餐飲O2O領(lǐng)域內的商業(yè)價(jià)值,可惜在看到、想到之后,相對自由聯(lián)合的網(wǎng)絡(luò )聯(lián)盟并不能解決線(xiàn)下能力的缺乏,而又未能有效在湖州當地整合出更具備餐飲背景的落地執行團隊,在團隊整體實(shí)力尚不具備的時(shí)候,快速的進(jìn)入到一個(gè)我們都不擅長(cháng)的領(lǐng)域,項目的最后擱置在所難免。
O2O作為一個(gè)新生領(lǐng)域,暫時(shí)還沒(méi)有較為成功的案例出現,相信每一個(gè)O2O創(chuàng )業(yè)者都希望成為第一個(gè)成功案例,然而與其什么都做,還不如在O2O的領(lǐng)域里面,想清楚產(chǎn)業(yè)內每一個(gè)環(huán)節的關(guān)聯(lián)度,找到自己最擅長(cháng)的點(diǎn),可能比全盤(pán)通吃的方式更容易達成目標,步步為營(yíng)的同時(shí)再逐步擴大自己的能力范圍。
【優(yōu)術(shù)篇】專(zhuān)注、極致、口碑、快,如果做不好所有就先做一點(diǎn)
名詞解釋?zhuān)盒⌒芡赓u(mài),上海徐匯第一家輕逼格時(shí)尚外賣(mài),主打最后100米的快速、優(yōu)質(zhì)外賣(mài)服務(wù)。
夢(mèng)想LOFT項目停止后,在家經(jīng)過(guò)了將近1個(gè)多月休整,藏丁哥接受了遠在上海的周哥、陸姐的邀請,正式加入伍道家,成為了團隊二當家,在外賣(mài)O2O戰爭最為激烈的上海徐匯區開(kāi)始了小熊外賣(mài)的O2O實(shí)踐。而周哥、陸姐也是協(xié)助我們在浙江湖州夢(mèng)想LOFT開(kāi)展美食節項目的無(wú)償籌備者,算是一次創(chuàng )業(yè)者之間的有效連接。
每一個(gè)創(chuàng )業(yè)的人都是有點(diǎn)情懷的,如果不是說(shuō)藏丁哥十年前在武漢一家寫(xiě)字樓內的商務(wù)便利店創(chuàng )業(yè)項目失敗告終,我想我對于外賣(mài)的興趣難以提起。正是陸姐那句“你只有一個(gè)人,十年前創(chuàng )業(yè)太早;而現在正是外賣(mài)市場(chǎng)大好的時(shí)機,而你又多了這么多創(chuàng )業(yè)伙伴,只做自己擅長(cháng)的事情,沒(méi)有理由不再?lài)L試一把”的話(huà)語(yǔ)打動(dòng)了我,于是小熊外賣(mài)從2014年的8月份誕生開(kāi)始,經(jīng)過(guò)了半年多的培育期,正式于2015年1月在上海徐匯開(kāi)設了第一家線(xiàn)下實(shí)體店,算是萬(wàn)里長(cháng)城完成了第一步。
最近同好多同行交流,大家都驚訝于外部市場(chǎng)對外賣(mài)O2O行業(yè)的關(guān)注度,老實(shí)說(shuō)只有真的做過(guò)外賣(mài)的人才知道,外賣(mài)其實(shí)是餐飲行業(yè)里面最苦逼和瑣碎的事情,普通的餐飲堂食店只要生意好根本看不上外賣(mài)市場(chǎng),誰(shuí)也不愿意風(fēng)吹日曬的給人送餐,哪有那么多高大上的渲染詞,仿佛外賣(mài)市場(chǎng)只要加上O2O就變成壕一般。
無(wú)論資金市場(chǎng)對外賣(mài)O2O市場(chǎng)如何看待,每一個(gè)做外賣(mài)的企業(yè)至少應該擺正自己的位置,餐飲的根本還是在于產(chǎn)品本身,如果不夠美味和可口,如果配送服務(wù)做得稀爛,就算再多的資本進(jìn)入,也依舊扶不上正墻。
近來(lái)提到更多的觀(guān)點(diǎn)是,午餐外賣(mài)就類(lèi)似手機市場(chǎng)的小米,如果希望做好外賣(mài)就應該學(xué)習雷軍的“專(zhuān)注、極致、口碑、快”。曾經(jīng)有一陣子,我們也在迷糊中希望能夠將外賣(mài)O2O每一個(gè)環(huán)節快速打通,實(shí)現專(zhuān)注、極致、口碑、快的現實(shí)版案例。后來(lái)終于發(fā)現,7字決的實(shí)施得益于一個(gè)企業(yè)強有力的體系支撐,而在內功尚未修煉好之前,還是從專(zhuān)注開(kāi)始,將所有精力聚焦到一個(gè)點(diǎn)上,再通過(guò)優(yōu)質(zhì)服務(wù)提升到極致服務(wù),這樣才會(huì )有效的在朋友間實(shí)現口碑效應,反而提升了企業(yè)運轉的效率,實(shí)現快的結果。
綜上所述,在從事外賣(mài)O2O的這一年時(shí)間里,從一名不文的門(mén)外漢到勉強入行,其實(shí)都不是一件值得炫耀的事情,不論是眾智眾籌還是夢(mèng)想LOFT,亦或者目前的小熊外賣(mài),所有我們經(jīng)歷過(guò)、遭遇到的困難都不是危言聳聽(tīng),都是拿時(shí)間、精力甚至金錢(qián)交的學(xué)費。只不過(guò)藏丁哥的團隊是在外賣(mài)O2O競爭最為激烈的上海提前預演戰役,在這里的外賣(mài)O2O可能會(huì )出現產(chǎn)業(yè)融合的趨勢,在這里的外賣(mài)O2O會(huì )出現抱團取暖的情景,也許不久的將來(lái)二三線(xiàn)城市也會(huì )面臨同樣的問(wèn)題和痛點(diǎn)。
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