O2O不再是打車(chē)、外賣(mài)的專(zhuān)利，水果O2O的興起更加快了全民O2O時(shí)代的到來(lái)。日前，水果O2O調果師宣布完成Pre-A輪2000萬(wàn)元融資，投資方共有三家，其天使輪投資方英諾的A輪基金進(jìn)行了跟投。調果師聯(lián)合創(chuàng )始人兼CEO余金華透露，這筆資金將于2月底正式到賬，此輪融資將主要被用于線(xiàn)上推廣、倉儲、運營(yíng)和模式完善。

調果師采用“線(xiàn)下店+倉儲+線(xiàn)上平臺”的O2O模式。調果師(三里屯店)的工作人員告訴北京商報記者，調果師果汁店人均消費40元左右，除了線(xiàn)上付款線(xiàn)下自取，調果師還提供線(xiàn)下店方圓3公里內免費配送，由于鮮榨果汁很難保存，果汁店必須實(shí)現30分鐘內送達。

定位中高端市場(chǎng)的調果師，一方面實(shí)現了水果店與果汁店之間的貨源互補，另一方面借助全球最大水果連鎖百果園的供應鏈優(yōu)勢，在商品采購和價(jià)格上具備相當優(yōu)勢，讓其成為資本青睞的重要因素。余金華表示，春節后將在北京建倉，今年上半年將不會(huì )新開(kāi)店，主要是對傳統果汁店進(jìn)行改造，所有店鋪將按O2O模式進(jìn)行服務(wù)升級。另外，在實(shí)體店未來(lái)發(fā)展上，調果師希望通過(guò)改變顧客傳統消費方式來(lái)緩解線(xiàn)下接待能力不足的問(wèn)題。余金華介紹，如果消費者能夠通過(guò)線(xiàn)上支付、線(xiàn)下自提的方式，中信城店的接待力將達每日1萬(wàn)單。

水果O2O或將成為生鮮O2O的入口，未來(lái)調果師物流上正向天天果園靠近，品類(lèi)上也會(huì )向順豐優(yōu)選發(fā)展。但成本高昂的生鮮冷鏈物流，或將成為主要問(wèn)題。原因在于新鮮與速度成為生鮮O2O的關(guān)鍵，但物流配送將成發(fā)展“絆腳石”。