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畢業(yè)大學(xué)生創(chuàng )業(yè):從公務(wù)員到豬肉大王

2013/12/20 14:10      王玉龍

陳生畢業(yè)于北京大學(xué),十多年前放棄了自己在政府中讓人羨慕的公務(wù)員職務(wù)毅然下海,倒騰過(guò)白酒和房地產(chǎn),打造了“天地壹號”蘋(píng)果醋,在悄悄進(jìn)入養豬行業(yè)后,在不到兩年的時(shí)間在廣州開(kāi)設了近100家豬肉連鎖店,營(yíng)業(yè)額達到2個(gè)億,被人稱(chēng)為廣州千萬(wàn)富翁級的“豬肉大王”。

不完全統計數字顯示,目前我國大學(xué)生創(chuàng )業(yè)成功率則只有2%~3%,有97%~98%的大學(xué)生創(chuàng )業(yè)失敗,專(zhuān)業(yè)人士分析,缺乏相關(guān)的創(chuàng )業(yè)教育和實(shí)戰經(jīng)驗、缺乏“第一桶金”等都是其中的重要原因之一。然而,對于成功創(chuàng )業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)極為重要的實(shí)戰經(jīng)驗及“第一桶金”都是“天上掉下來(lái)的”嗎?為什么陳生也在不到兩年的時(shí)間里進(jìn)入養豬行業(yè),就能在廣州開(kāi)設近100家豬肉連鎖店,營(yíng)業(yè)額達到2個(gè)億?這個(gè)問(wèn)題,的確值得好好追問(wèn)。

實(shí)際上,之所以能在養豬行業(yè)里很短時(shí)間就能取得驕人成績(jì),成為擁有數千名員工的集團的董事長(cháng),還在于陳生此前就經(jīng)歷的幾次創(chuàng )業(yè)的“實(shí)戰經(jīng)驗”:陳生賣(mài)過(guò)菜,賣(mài)過(guò)白酒,賣(mài)過(guò)房子,賣(mài)過(guò)飲料。這使得陳生有著(zhù)這樣的獨到的見(jiàn)解:很多事情不是具備條件、做好了調查才去做就能做好,而是在條件不充分的時(shí)候就要開(kāi)始做,這樣才能抓住機會(huì )。

然而,“條件不充分”時(shí)到底怎么才能“抓住機會(huì )”呢?我們來(lái)看一下陳生的做法:他賣(mài)白酒時(shí),根本沒(méi)有能力投資數千萬(wàn)設立廠(chǎng)房,可是他直接從農戶(hù)那里收購散裝米酒,不需要在固定設施上投入一分錢(qián)便可以通過(guò)廣大的農民幫他生產(chǎn),產(chǎn)能卻可以達到投資5000萬(wàn)的工廠(chǎng)的數倍。此后,他才利用積累起來(lái)的資金開(kāi)始租用廠(chǎng)房和設施,打造自己的品牌。迅速的進(jìn)入和占領(lǐng)市場(chǎng),讓他在白酒市場(chǎng)上打了個(gè)漂亮仗。而當許多人“跟風(fēng)”學(xué)習一位到南方視察的國家領(lǐng)導人用陳醋兌雪碧當飲料的飲食方法時(shí),善于“抓住機會(huì )”的陳生想到了如何將這種飲料生產(chǎn)出來(lái)。經(jīng)過(guò)多次嘗試,著(zhù)名的“天地壹號”蘋(píng)果醋就此誕生。

當然,資金積累到一定程度時(shí),陳生成功的秘訣更讓人難忘:在經(jīng)濟飛速發(fā)展的年代,無(wú)數企業(yè)“抓破腦袋”尋求發(fā)展良機,在這樣的情況下,只有技高一籌者才能夠取得成功。而一些企業(yè)運用精細化營(yíng)銷(xiāo),就是一種技高一籌的做法。于是,從傳統的中國豬肉行業(yè)里,陳生分析到了其中的巨大商機,因為中國每年的豬肉消費約500億公斤,按每公斤20元算,年銷(xiāo)售額就高達上萬(wàn)億。而與其他行業(yè)相比,豬肉這個(gè)行業(yè)一直沒(méi)有得到很好的整合,基本上沒(méi)有形成像樣的產(chǎn)業(yè)化,競爭不強,檔次不高,機會(huì )很多。更重要的是,進(jìn)入這一行業(yè)的陳生,機智地率先推出了綠色環(huán)保豬肉“壹號土豬”,開(kāi)始經(jīng)營(yíng)自己的品牌豬肉。

雖然走的還是“公司+農戶(hù)合作”的路子,但針對學(xué)生、部隊等不同人群,卻能夠選擇不同的農戶(hù),提出不同的飼養要求,比如,為部隊定制的豬可肥一點(diǎn),學(xué)生吃的可瘦一點(diǎn),為精英人士定制的肉豬,據傳每天吃中草藥甚至冬蟲(chóng)夏草,使公司的生豬產(chǎn)品質(zhì)量與普通豬肉“和而不同”。在這樣的“精細化營(yíng)銷(xiāo)”戰略下,陳生終于在很短的時(shí)間內叫響了“壹號土豬”品牌,成為廣州知名的“豬肉大王”。

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