廣州市從化源溪飲用水廠(chǎng)生產(chǎn)的“穗寶”飲用天然凈水，去年以來(lái)第三次檢出不合格！昨日，廣州市質(zhì)監局公布了今年第一批食品監督抽查結果，桶裝水共抽檢79批產(chǎn)品，合格率為92.4%，有6批桶裝水檢出不合格。

　　對10類(lèi)食品進(jìn)行抽檢

　　昨天廣州市質(zhì)監局公布了對桶裝飲用水、蜜餞、果凍、小麥粉等10類(lèi)食品的抽檢結果，乳制品、嬰幼兒配方奶粉等100%合格。

　　在市民關(guān)心的桶裝水方面，這次共計抽查78個(gè)企業(yè)的79批次產(chǎn)品，經(jīng)檢驗合格73個(gè)批次，合格率為92.4%，主要不合格項目為菌落總數、電導率、標簽。不合格的包括廣州市從化源溪飲用水廠(chǎng)生產(chǎn)的“穗寶”飲用天然凈水（規格18.9L/桶，生產(chǎn)日期2012—01—02），屬菌落總數超標。記者注意到，該產(chǎn)品在市質(zhì)監局2011年9—10月、2011年11—12月的抽檢中也被檢出不合格，屬于“三度落馬”。

　　此外，廣州市碧匯飲用水有限公司生產(chǎn)的“蓮花仙泉”飲用純凈水（規格18.9升/桶，生產(chǎn)日期2012—01—14）電導率不過(guò)關(guān)。據悉，電導率是反映飲用純凈水去離子程度的重要指標，也是衡量飲用純凈水純凈程度的特征指標。

　　市質(zhì)監局建議，市民應選擇桶蓋封口嚴密，不漏氣、漏水的產(chǎn)品；桶裝水購買(mǎi)后盡快飲用，最好一周內喝完。

　　蜜餞合格率84%

　　在蜜餞產(chǎn)品方面，市質(zhì)監局共計抽查24家企業(yè)的25批次產(chǎn)品，經(jīng)檢驗合格21批次，有4批次樣品不合格，合格率為84％，不合格項目為菌落總數、霉菌計數和標簽。位列黑名單的包括：廣州市萬(wàn)蜜食品有限公司生產(chǎn)的“萬(wàn)蜜”陳皮梅（規格500克/包，生產(chǎn)日期2012—01—05）、廣州市白云區海發(fā)食品廠(chǎng)生產(chǎn)的山楂餅（規格1.32kg（40g×33支）/盒，生產(chǎn)日期2012—01—02）。

　　據了解，因果脯通常含糖量較高，可高達70％，對于糖尿病患者等人群，最好選擇那些以功能性甜味劑代替蔗糖的低糖果脯蜜餞產(chǎn)品。另外，有的產(chǎn)品含有較高鹽分，有的產(chǎn)品含有大量甜味劑、防腐劑和色素等添加劑，兒童食用這些產(chǎn)品時(shí)要注意標簽有所選擇，建議適量食用。

　　在濕米粉（濕河粉）產(chǎn)品，質(zhì)監部門(mén)共計抽查38批次產(chǎn)品，有3批次樣品不合格，合格率為92.1％。廣州市番禺區新記食品廠(chǎng)生產(chǎn)的散裝濕米粉、廣州市番禺區桂明食品廠(chǎng)生產(chǎn)的河粉等上了黑榜，大腸菌群項目超標。

記者/胡良光