7月22日，達晨創(chuàng )投合伙人、投資總監傅哲寬在3年前投的第一家現代農業(yè)企業(yè)——福建圣農發(fā)展股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)福建圣農）首發(fā)申請獲通過(guò)，馬上將給公司帶來(lái)數十倍收益。就在福建圣農IPO獲批的前五天，達晨創(chuàng )投合伙人、投資總監傅哲寬“單戀”3年的另一個(gè)現代農業(yè)項目也塵埃落定，達晨創(chuàng )投3600萬(wàn)元注入江西煌上煌集團食品股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)煌上煌）的簽約儀式舉行。昨日，傅哲寬接受本報記者專(zhuān)訪(fǎng)時(shí)表示，現代農業(yè)的大幕剛剛開(kāi)啟。

　　三年牽手“雞”與“鴨”

　　7月22日，傅哲寬在3年前投的第一家現代農業(yè)企業(yè)——福建圣農發(fā)展股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)福建圣農）首發(fā)申請獲通過(guò)，馬上將給公司帶來(lái)數十倍收益。在福建圣農IPO獲批的前五天，傅哲寬苦等3年的煌上煌也與達晨創(chuàng )投舉行簽約儀式。

　　資料顯示，福建圣農成立于2006年10月，法定代表人是在福建有“中國雞王”之稱(chēng)的傅光明。他于1986年成立光澤種雞場(chǎng)，1994年正式成為百勝餐飲肯德基中國公司的凍雞供應商。上世紀90年代初，在南昌市肉食品公司任職的褚建庚的妻子徐桂芬下崗開(kāi)了一家烤禽店，這是目前煌上煌的雛形。如今，褚建庚成為煌上煌的總裁。目前煌上煌年產(chǎn)4萬(wàn)多噸，有100多種鹵熟食，其中鴨制品約占一半，并根據各地不同口味，拓展牛、豬、雞副食品。

　　“3年前，我就開(kāi)始接觸現代農業(yè)這個(gè)行業(yè)了，具體考察的企業(yè) 將 近20家 ，但真正適合的不多”。傅哲寬坦言投資農業(yè)企業(yè)目前并不是一件容易的事。他說(shuō)，“要么是整體的產(chǎn)業(yè)化程度不高，要么是已經(jīng)做大上市了。”傅哲寬表示，公司更傾向于投資發(fā)展模式已經(jīng)成型的企業(yè)。雖然目前手上還有幾家農業(yè)企業(yè)將要投資，但他仍然堅持認為找尋一家適合的企業(yè)并不簡(jiǎn)單。

　　傅哲寬說(shuō)，“中國農業(yè)企業(yè)現在多數是典型的家族式企業(yè)，家族企業(yè)一些固有弊端會(huì )帶來(lái)不小風(fēng)險。”在此之前，煌上煌總裁褚建庚覺(jué)得自己的企業(yè)開(kāi)始并不愿意融資，根本沒(méi)有必要上市。“在一年之中，就做了好幾次溝通工作，我一見(jiàn)面就和他們講上市會(huì )給企業(yè)帶來(lái)哪些好處，跟他們說(shuō)企業(yè)上市將有利于發(fā)展得更大、更好、更穩定這些道理。”傅哲寬回憶說(shuō)，“后來(lái)，企業(yè)接受建議，在去年還進(jìn)行了股份制改革，謀求上市”。

　　達晨官方資料顯示，達晨創(chuàng )投2006年、2007年先后兩次投資福建圣農，總共投資4600萬(wàn)，最終拿到8%股權；煌上煌，這是達晨創(chuàng )投第二次投資現代農業(yè)，3600萬(wàn)一次性取得煌上煌8%股權。

　　“左手一只雞，右手一只鴨”，是如今傅哲寬常用的一句比喻，“雞”指的是福建圣農，“鴨”是煌上煌，從投資福建圣農到福建圣農獲批IPO時(shí)間是3年，從接觸煌上煌到投資簽約，傅哲寬也用了3年。

　　福建圣農IPO的正式獲批，可能使達晨創(chuàng )投獲得超過(guò)1000%的投資回報。據褚建庚日前的介紹，目前煌上煌在南昌已占據80%以上的市場(chǎng)份額，目前煌上煌已引入券商、會(huì )計師事務(wù)所及律師進(jìn)入上市準備期，并爭取明年上報證監會(huì )，希望能上中小板。

　　完善產(chǎn)業(yè)鏈，布局現代農業(yè)

　　“目前，投資現代農業(yè)應該十分注重產(chǎn)業(yè)鏈是否完善”，傅哲寬從兩個(gè)方面詮釋了完善這一產(chǎn)業(yè)鏈條的重要性。一方面，中國農業(yè)上游的產(chǎn)業(yè)落后，抗風(fēng)險的能力差，不像西方國家的上游產(chǎn)業(yè)如養殖、屠宰已成規模，已經(jīng)實(shí)現產(chǎn)業(yè)化；另一方面，農業(yè)很大程度上和飲食相關(guān)，農業(yè)的下游往往涉及到食品安全問(wèn)題。

　　不管是農業(yè)上游產(chǎn)業(yè)薄弱，還是下游食品安全衛生重要性來(lái)看，都需要完整的產(chǎn)業(yè)鏈作為最終保障。正因為如此，傅哲寬說(shuō)，“無(wú)論是投資福建圣農，還是煌上煌，我們都十分看重其產(chǎn)業(yè)鏈”。

　　福建圣農的工業(yè)化、自動(dòng)化程度很高，一個(gè)工人每年可以屠宰12萬(wàn)只雞，公司還聯(lián)合武漢凱迪電力股份有限公司籌建了一座裝機4.8萬(wàn)KW的雞糞發(fā)電廠(chǎng)，發(fā)電后的灰粉再做原料建設優(yōu)質(zhì)鉀肥廠(chǎng)，產(chǎn)業(yè)鏈條相當完整。按照傅哲寬的說(shuō)法，與福建圣農通過(guò)上游來(lái)帶動(dòng)下游不同的是，煌上煌在已有下游門(mén)店品牌、渠道的基礎上，再逐漸發(fā)展上游養殖、屠宰。目前形成了“家禽養殖———屠宰加工———肉制品深加工”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式。

　　在訪(fǎng)談中，傅哲寬多次談到“產(chǎn)業(yè)化”。“以后我國農業(yè)發(fā)展成熟了，在上、中、下游各個(gè)階段都產(chǎn)業(yè)化后，我們也許就不會(huì )如此看重產(chǎn)業(yè)鏈是否要貫穿整個(gè)產(chǎn)業(yè)了”。傅哲寬說(shuō)。

　　“我國農業(yè)行業(yè)的集中度不高，隨著(zhù)行業(yè)開(kāi)始慢慢集中，肯定會(huì )伴隨著(zhù)產(chǎn)生一批大型龍頭現代農業(yè)企業(yè)，”傅哲寬指出，現代農業(yè)具較大的空間，無(wú)論是上游的養殖、種植，中游的農產(chǎn)品流通，還是下游的農副產(chǎn)品深加工，都有比較大的投資機會(huì )。“我最看好的還是能夠走到終端，直接面對消費者的農業(yè)企業(yè)。”傅哲寬說(shuō)。