最近,天氣熱,輿論熱,消費者“打假熱”,恐怕一向以“敗火”自居的涼茶王老吉不得不火急攻心。
先是5月初,杭州消費者爆料長(cháng)期飲用含有夏枯草的王老吉涼茶導致胃潰瘍,被各大媒體廣泛報道。5月14日,職業(yè)策劃人葉征潮在浙江省杭州市江干區人民法院提起訴訟,稱(chēng)王老吉應在包裝上標注不適宜人群,并表示多名醫生認為他的胃潰瘍與飲用王老吉有關(guān)聯(lián)。
6月,北京又起事端,職業(yè)打假人趙建磊,依據食品安全法將王老吉的銷(xiāo)售方———北京華聯(lián)超市股份有限公司告上法庭,要求銷(xiāo)售方給予10倍賠償。食品安全法第五十條規定:生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品中不得添加藥品,但是可以添加按照傳統既是食品又是中藥材的物質(zhì)。但衛生部公布的目錄里并沒(méi)有王老吉涼茶中所添加的三種中藥——夏枯草、蛋花和布渣葉。而且,趙建磊還認為,王老吉廣告中的“上火”一詞為中醫理論里對人體狀態(tài)的描述用語(yǔ),其做法也違反了《禁止食品加藥衛生管理辦法》。
各地消費者“拍案而起”,繞來(lái)繞去,還是繞不開(kāi)王老吉在飲料界的創(chuàng )新——含有夏枯草等中草藥,能敗火。創(chuàng )新是企業(yè)最難以模仿的進(jìn)攻優(yōu)勢,但創(chuàng )新往往更容易留下漏洞和爭議,如果考慮不周,很容易被競爭對手抓住把柄,成為“暗地使陰招”的源頭。
憑借創(chuàng )新及在2008年“5·12”大地震后的慈善營(yíng)銷(xiāo),加多寶集團的發(fā)展勢如破竹,僅2008年一年銷(xiāo)售額就宣稱(chēng)高達105億元。但2009年,王老吉聽(tīng)到的不再是一邊倒的“力挺”聲音,來(lái)自消費者的質(zhì)疑聲不斷,多次在原料問(wèn)題上卡殼。王老吉頻頻陷入“原料門(mén)”,一方面源于王老吉在創(chuàng )新時(shí),考慮不夠周全,留下了漏洞。創(chuàng )新,能幫助企業(yè)實(shí)現超常規發(fā)展??墒?,創(chuàng )新的過(guò)程中,企業(yè)更需要控制,比如:控制創(chuàng )新的成果,把握創(chuàng )新帶來(lái)的潛在風(fēng)險,以此避免出現創(chuàng )新的漏斗或硬傷,而被競爭對手抓住把柄。
我經(jīng)常說(shuō)“競爭對手的危機,就是企業(yè)自己的機會(huì )”。因此,另一方面,我非常相信“夏牯草事件”其中當然也很有可能是競爭對手發(fā)難。王老吉在明,競爭對手在暗,他們不斷通過(guò)消費者擴大事端,再加上媒體催化劑,王老吉這個(gè)營(yíng)銷(xiāo)明星的形象大打折扣。
客觀(guān)的說(shuō),王老吉的危機公關(guān)還算及時(shí)有力。但危機公關(guān)再得力,王老吉也架不住消費者走馬燈似的投訴。一個(gè)、兩個(gè)倒也罷了,到三四個(gè)或者更多,很多消費者可能就會(huì )犯嘀咕——無(wú)風(fēng)不起浪,王老吉是不是真有問(wèn)題?飲料素來(lái)又是高風(fēng)險地帶,屢屢亮紅燈——2008年就有康師傅水源門(mén)、乳業(yè)三聚氰胺等多例——消費者肯定是草木皆兵。長(cháng)期以往,還有多少王老吉的“鐵桿粉絲”還愿意買(mǎi)它的賬?所以,消費者不斷投訴,王老吉不斷打官司,不斷有消費者加入觀(guān)望的隊伍,時(shí)間久了,王老吉會(huì )不會(huì )被拖死?
事實(shí)上,競爭對手最關(guān)注的不是官司的輸贏(yíng),而是王老吉實(shí)力有沒(méi)有受到損害,有沒(méi)有元氣大傷。如果王老吉傷了元氣,即使官司贏(yíng)了,到頭來(lái)還不是空歡喜一場(chǎng)?最近半個(gè)月,我頻繁乘坐南航客機。有兩次,我發(fā)現飛機提供的飲品中就有王老吉,只是要求的客人很少。第三次乘坐時(shí),飛機上干脆見(jiàn)不到王老吉的影子。我不知道,是否王老吉的銷(xiāo)售已經(jīng)受到了沖擊?
這個(gè)時(shí)候,我想到了三株。
因為《8瓶三株喝死老漢》這篇報道,最高年銷(xiāo)售業(yè)績(jì)達同樣是80億的三株被活活拖垮?!?瓶三株喝死老漢》一經(jīng)見(jiàn)報,迅速被各大媒體迅速轉載,三株陷入輿論漩渦。很快,全國的消費者和經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)始封殺三株的運動(dòng),三株苦心打造的營(yíng)銷(xiāo)長(cháng)城在公眾的憤怒面前不堪一擊,全線(xiàn)出現崩潰。時(shí)隔一年,盡管法院宣布三株勝訴,但三株已經(jīng)死了,死的連東山再起的機會(huì )都沒(méi)有。三株之死背后有沒(méi)有競爭對手推波助瀾,答案自然不言而喻。正所謂是“贏(yíng)了官司,輸了帝國”。
王老吉在產(chǎn)品定位及營(yíng)銷(xiāo)上善于推陳出新,發(fā)展得也不錯,但畢竟還是一個(gè)成長(cháng)性的品牌,有不少軟肋,也容易被攻擊。我本人很喜歡王老吉品牌,也非常關(guān)注和支持這個(gè)從草根成長(cháng)起來(lái)的中國企業(yè)。因而,奉勸王老吉,創(chuàng )新有理,但不能過(guò)了頭;更要考慮周到,以免留下漏洞,成為第二個(gè)三株。
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