清末民國初，在廣東省饒平縣有一名醫姓劉名論，人稱(chēng)“論生”，開(kāi)了兩間鋪，行醫賣(mài)藥，名號“百壽春”。劉論先生膝下有兩子，其大兒子時(shí)任饒平縣府所在地三饒鎮（與上饒鎮緊鄰）學(xué)校校長(cháng)；二兒子姓劉名岳，人稱(chēng)“岳生”，生于一八九三年，死于一九七六年，岳生從小在“百壽春”藥房打理藥材，苦研中醫中藥，成為當地一代名醫。廣東省粵東地區氣候潮濕悶熱，人們很容易患濕熱形疾病，癥狀：口干舌燥、咽痛發(fā)熱、周身骨痛等，特別在酷署季節，痧署頻發(fā)，人們倍受煎熬。鄉親們很需要醫治，但社會(huì )動(dòng)亂，人們衣食難保，請大夫看病花費太高，患病的人們往往請不起大夫，只能忍受痛苦。當時(shí)二十五歲左右的岳生深深同情人民的痛苦，他根據當地瘴氣濕熱的氣候特征，經(jīng)過(guò)多年的探索，利用自己精湛的中醫知識，配制出一種中草藥湯劑，這種湯劑用大吊鍋熬制出來(lái)，量大價(jià)宜，對清熱解毒、祛濕解署效果特別好，并且口感獨特，“入口微苦，稍后甘”，一般人一年四季可常飲，且又起預防疾病作用，極大地方便了當地群眾，當時(shí)這樣一人一碗的湯劑成為“百壽春”老字號中藥鋪門(mén)前的特有景象。隨著(zhù)岳生的藥湯越來(lái)越受當地人民群眾喜愛(ài)，有人身體稍有不適便來(lái)飲一大碗，由于這種湯劑的藥材配料多以涼性草藥為主，后又叫“涼茶”。

　　當地有一些略懂中醫理論的大夫也開(kāi)始鉆究岳生的“涼茶”，也紛紛效仿煲制涼茶，由于配方不當，療效往往不太理想，且五花八門(mén)的涼茶讓老百姓不知所擇，而岳生的涼茶卻久經(jīng)考驗，深得老百姓的認可。一九三五年，岳生的涼茶已在當地有十七八年的歷史了，為了樹(shù)立自己的口碑，岳生給自己的涼茶取名“金葫蘆”，并制作一個(gè)大銅葫蘆作為標志，（注：銅葫蘆在一九五八年大躍進(jìn)年代國家大煉鋼鐵時(shí)被收繳熔煉，現尚存有“百壽春”遺址、藥架、厘稱(chēng)、中藥舂、煉藥船等）。當地人見(jiàn)到大銅葫蘆時(shí)，就用一句常語(yǔ)“不知葫蘆里賣(mài)的是什么藥”來(lái)比喻岳生的配方與其它涼茶的不同之處。